Hvordan lage den rekordstore Kfc-kyllingen hjemme? Tips for å lage den enkleste Kfc Chicken

KFC-oppskrift som erobrer hjertene våre med sin sprø knase som kaller oss alle med sin duft fra utsiden, og får kylling til å spise kylling selv for de som ikke spiser kylling. Alle detaljene og triksene er i dagens artikkel.

Fastfoodindustrien tilbyr oss deilige sprø kyllinger. Uansett hvor hardt vi prøver hjemme, kan vi ikke klare kyllingbitene du bestiller med øl, spesielt ikke på film- eller spillkvelder. Enten er belegget igjen, eller så blir kyllingen veldig tørr, eller så kan vi aldri få krydderne sammen. Vi deler med deg alle triksene du trenger å vite om å lage sprø kylling. Her er vi med en deilig sprø kyllingoppskrift som kan forhindre disse problemene. Det er umulig å ikke vite smaken av KFC kylling, som er oppfinnelsen av sprø smak. Selvfølgelig vet foreldre at barn også elsker denne smaken, som unge mennesker bruker tungt. Uansett hvor lenge familier vil holde barna borte fra produkter utenfor, kan de ikke få det resultatet de ønsker. Vi er kjent med smakene til hurtigmatprodukter, men hygiene nøles alltid. Hvis hurtigmatproduktene der ute ikke er pålitelige nok, vil du ikke sørge for at deilige smakene blir sunne hjemme selv? Og ved å få det beste resultatet med tipsene til den sprø smaken av KFC kyllingverden!

RELATERTE NYHETERHvordan lage kylling med koreansk stil saus? Kylling med varm søt saus (Dakgangjeong) oppskrift

KFC KYLLINGOPPSKRIFT:

MATERIALER

2 kopper allsidig mel
2/3 ss salt
1 ss tørket timian 
1/2 ss tørket basilikum 
1 ss sellerisalt / malt sellerifrø 
1 ss sort pepper
1 ss tørr sennep 
4 ss malt rød pepper 
2 ss hvitløkspulver
1 ss malt ingefær
3 ss malt hvit pepper
2 store egg
1 skje yoghurt eller 3 ss melk
Du kan også bruke 1 kg kyllingbenspinne eller kyllingvinger.
Vegetabilsk olje til steking 

RELATERTE NYHETERHvordan lage en hel kylling, hva er triksene? Deilig bakt hel kyllingoppskrift

FABRIKASJON

Tilsett krydderne i en liten kjøkkenmaskin til de har samme størrelse og timian, basilikum og timian ikke lenger er større.
De største smaksstoffene i Kfc-produksjonen er krydder.
Siden kyllingtrommelstikkene vil være store, må du forhindre at kyllingene forblir rå ved å koke en stein på forhånd.
Tilsett melet med alle urter og krydder i en bolle og bland med en visp.
I en annen stor bolle, tilsett yoghurt og egg sammen og visp til det er kombinert.
Ha kyllingen i yoghurtblandingen og la den hvile i 20-30 minutter.
Fjern kyllingen fra sausen og sil den fra sausen og tilsett den i melblandingen.
Strøk kyllingene slik at de er melet og rist av overflødig mel.

La den hvile på risten i 20-30 minutter.
Tilsett olje i bakebollen, slik at kyllingen blir helt nedsenket i oljen. Varm opp oljen og stek i ca 15 minutter.
Fjern kylling fra fett og legg på rist. Hvis du legger det til et papirhåndkle eller avis, vil bunnen av kyllingen fordampe fra varmen og bli myk.
Du kan servere den med alle sauser du vil ha.

God appetitt...

KFC KYLLINGSTIPS:

• Hvis du bruker frityrkokere, kan du også bruke kyllingen rå. Men hvis vi antar at de fleste av oss ikke har frityrkokere på kjøkkenet vårt, kan vi koke kyllingene i en stein og forhindre at de forblir rå. I tillegg vil kokeprosessen forkorte koketiden.
  
• Siden kyllingtrommelstikkene vil være store, må du forhindre at kyllingene forblir rå ved å koke en stein på forhånd.
  
• Den viktigste egenskapen til den originale KFC kommer fra krydder. Derfor er det viktig å bruke rikelig med krydder. På samme tid vil krydder gjennom roboten øke smaken og fordeles jevnt på kyllingen.
  
• Det kinesiske saltet kjent som msg, brukt i den originale KFC-oppskriften, øker smaken på produktene og øker prosentandelen av smakene til produktene. Imidlertid fjernet jeg den fra oppskriften fordi jeg ikke fant bruken riktig. Du kan bruke en dessertskje hvis du ønsker det. I dette tilfellet vil det være nyttig å redusere saltinnholdet.
  
• Den endelige fargen på melblandingen du blander, skal være brun til rød.
  
• Å tilsette en skje med yoghurt i egget vil både øke smaken og gjøre det lettere å dekke melet.
  
• Du kan også bruke en hel kylling ved å strimle den. Eller du kan bruke kyllingvinger.
  
• Etter matlaging vil det være mer fordelaktig å plassere kyllingene på risten i stedet for på papirhåndklær. Hvis du legger det til et papirhåndkle eller avis, vil bunnen av kyllingen fordampe fra varmen og bli myk.
  
• Det er bedre å bruke en stekepanne i stedet for en stekepanne. For å lage frityrsteking må alle deler av kyllingen berøre oljen.
  
• Du bør også kontrollere temperaturen og lage mat. Etter at oljen er stekt, skal tilberedningsprosessen fortsette på middels varme.
  
• Koker du kyllingene stykke for bit, vil de koke jevnt og oljen vil ikke kjøle seg ned.