Hva er Kimbap? Hvordan lage den enkleste Kimbap? Å lage gimbap hjemme

Vi tilbyr deg en annen oppskrift kimbap, som ser ut som sushi i begynnelsen. Kimbap er en berømt rett fra Korea, som ikke er nok til å smake når den gjøres riktig og riktig. Det vil følge alles smak når innholdet endres etter behov. Den enkleste gimbap-laget og oppskriften er i vår artikkel i dag.

En av de mest populære rettene i Korea, kimbap er også kjent som 'gimbap'. Denne retten, som ligner sushi med utseendet, blir tatt i esker på piknik, pasientbesøk og på vei til jobb. Kimbap, en tallerken som blir konsumert av de som elsker Sushi, inkluderer Sushi ris, tang, gul koreanske reddiker, riseddik, krabbe, pinner, hermetisert tunfisk og avokado. Det kveiler vanligvis godt og inneholder ingen flytende ingredienser. Tilberedt med gimbap eller kimbap, dampet hvit ris og forskjellige andre ingredienser, gimin (tørket en kjent koreaner som flyter i lilla algerblader) og serveres i bit av skiver mat. Gimbap blir ofte spist på piknik eller utendørs arrangementer, eller til lette lunsjer, servert med danmuji eller kimchi. Det er det samme som den bedre kjente japanske sushi. Så hvordan gjør jeg det hjemme? Her er kimbap-oppskriften hjemme:

KİMBAP OPPSKRIFT:

MATERIALER

3 stykker tang
1 agurk
1 gulrot
Mager, usaltet ris (kokt)
Kokt kylling
Kimchi
2 egg
Tunfisk

KLIKK LES: HVORDAN LAGE KOREANS KJENTE BLEKE?

FABRIKASJON

Kok først 1 bolle ris uten olje og salt. Tilsett vann for å dekke risen. Det kan imidlertid holde bunnen under tilberedning, rør av og til.

Etter å ha kokt risen, tilsett eplecidereddik, salt og litt sukker. Bryt 2 egg i en bolle og visp.

Kok eggene i en fettfattig panne. Hakk de kokte eggene på en julienne måte.
Julienne også agurken og gulrøttene og stek dem i en fettfattig panne.

Kok kyllingen i mindre saltvann. Avkjøl tang. Fordel den kokte risen på mosen med 2 fingergap.

Fordel henholdsvis egg, gulrøtter, agurker og kyllinger over risen.

Smør deretter en lang rulle, og begynn å vikle rundt kantene.

Du kan trykke rullen lett med rullen for å gjøre den strammere.

Du kan pakke den andre tang med tunfisk og den siste tang med kimchi.

Server deretter kimbabene innpakket i små skiver.

God appetitt...