Hva er skotsk kjeks? Hvordan lage skotske kjeks?

Har du lyst til å prøve en myk og munnlignende kjeksoppskrift som vil passe te timer? Smaken av skotske kjeks, som du enkelt kan lage hjemme, etterlater et preg på ganene. Her er en deilig skotsk kjeksoppskrift som du ikke kan smake.

En helg å følge kaffen din kjeks Hvis du leter etter en oppskrift, kan du ta en titt på den skotske kakeoppskriften fra verdensmat. I verdensmat,shortbreadSkotsk kjeks, som er en type eggløs cookie kalt ", skylder sin mykhet til den rikholdige smørrike. Scottish Biscuit med rismel inni vil passe te tider med sin myke og munnlignende konsistens. Oppskriften er ganske enkel, men den skotske cookien som er full av smak og lukt er noe for deg. I denne oppskriften er det viktig at smøret er i romtemperatur når det gjelder integrering av ingrediensene. Hvis du tilbereder den med kaldt smør, vil det ikke gi samme resultat. Hvis du vil dekorere bordene dine med forskjellige smaker fra verdensmat, kan du prøve vår oppskrift.

İSKOÇ COOKIE Veibeskrivelse:

MATERIALE

250 gram smør ved romtemperatur

125 gram kornsukker
100 gram rismel
260 gram mel
1 ts vaniljeekstrakt (eller vaniljesukker i samme forhold)
1 klype salt

For service;

2 mat skje med pulverisert sukker

FABRIKASJON

Pisk det myke smøret og kornet sukker med mikseren i miksebollen til det er godt integrert.

Tilsett mel, rismel, vanilje og salt i den smørede blandingen og elt raskt.

Når ingrediensene er integrert og gjort om til en myk deig, slutter du å elte.

Dekk bunnen og kantene på et rundt stekebrett med en diameter på 30-32 cm med fettfast papir.

Legg deretter deigen midt på brettet og fordel den med hendene til kantene. La kakedeigen spre jevnt utover hele brettet.
Stekes i en forvarmet ovn på 150 grader i 50-55 minutter.

Ta den bakte kaken umiddelbart fra ovnen og la den hvile på et kjølig sted i en time.

Skjær de avkjølte og uthvilte småkakene i firkantede skiver med kniv.

Dryss med pulverisert sukker og server.

God appetitt...