Hvordan lage ansjosris? Den enkleste ansjosrisoppskriften

Ansjosris, en av de deilige oppskriftene fra Svartehavskjøkkenet, etterlater begge et preg på ganen og passer bordene med presentasjonen. Så hvordan lage ansjosris hjemme? Hva bør tas i betraktning når du lager ansjosris? Hvor lenge koker ansjosris? Svaret på alle spørsmålene dine er i artikkelen vår...

Ansjovis pilaf er den mest berømte av Svartehavet med sine sprø ansjos og dens indre mørtel som erobrer hjertene med sitt utseende og smak. mater en av. Denne oppskriften, som fanger harmonien i ansjos med pilaf, lages veldig ofte, spesielt i Rize og Trabzon. Ansjofisk med forankret fisk og den indre risen med smør møtes og smaken er ikke tilfreds. Fersk fisk er veldig viktig i denne oppskriften. Gode ​​nyheter for de som er nysgjerrige på ansjos pilaf laget av ansjoselskere! Du vil ønske å spise mens du spiser med sin praktfulle smak spredt i munnen AnsjosrisoppskriftVi søkte etter deg.

PASTE PILAVRESIPT:

MATERIALE

1 kilo ansjos
2 kopper ris
2 løk
Olivenolje opptil 1 kaffekopp
1 haug med vårløk
1 ts granulert sukker
solbær
pinjekjerner
salt
sort pepper
Ny vår

FORBEREDELSER

Etter å ha vasket ansjosene grundig under vann, tilsett maismel i melet. La den være på i 15 minutter.

Bløt så risen i salt og sitronvann i en halv time.

Finhakk løkene og tilsett olivenoljen i rispannen og stek godt.

Tilsett risen etter at peanøttene er stekt litt i oljen.

Etter at du har tilsatt det varme vannet, koker du på svak varme til det absorberer seg.

Ta den kokte løk-pilafen fra komfyren og bland den med salt, sukker, hakket vårløk og krydder.

Dekk til gryten og la den hvile i 15 minutter.

Mens risen hviler, smør du de varmebestandige dype skålene vakkert. Indekser deretter ansjosene delt i to. Etter å ha lagt pilafen på den, dekker du den med de resterende ansjosene.

Stekes i ovn på 170 grader til ansjos er rød.

Kos deg med måltidet ...

RELATERTE NYHETERHvordan lage Karaköy-konditor i konditori smak?