Hva er fordelene med kastanjer? Ernæringsmessige verdier av kastanjer

Kastanjer, som lukter så sterkt på gatene i kaldt vær, har utrolige fordeler for menneskers helse. Kastanjer, som er rike på fiber, forhindrer at fordøyelsen blir lat på grunn av kaldt vær. Hva er kastanje bra for, hvilke sykdommer er det bra for? Hva er fordelene med kastanjer? Hvor mange kalorier er det i kastanjer og hva er næringsverdiene deres? Her er fordelene og kaloriverdien til kastanjer:

Forbruket av fruktene til kastanjetreet, som tilhører bøkfamilien, dateres tilbake til antikkens gresk historie. Kastanjen, hvis forbruk strekker seg fra Sør-Europa til Asia, er dekket med et tykt skall. Kastanjer, som inneholder mye kjøtt, er en komplett kilde til karbohydrater. I vårt land dyrkes den for det meste i Egeerhavet. Selv om det hovedsakelig dyrkes i Aydın-provinsen, foregår produksjon av kastanjesukker i Bursa. Kastanjer kan også brukes ved å gjøre dem om til mel. Utenom dette er det en råvare for å lage boller, kaker og bakverk. Siden kastanjetre har en hard struktur som eiketre, brukes det også i møbelproduksjon. Det er lagt til kjøttretter i mange nordeuropeiske land, spesielt Frankrike. Kastanjer er lette å fordøye og inneholder høye mengder fiber. Kastanje, som er lite fett, inneholder vitamin B1, B2 og C. Ved inntak fire ganger om dagen dekkes hundre prosent av energien kroppen trenger. Skjellene kan kokes og det resulterende vannet kan konsumeres som te. Denne teen balanserer magesyren. Det regulerer tarmfloraen. Kort sagt, det regulerer fordøyelsen.

RELATERTE NYHETERHvordan samle kastanjer, Hvordan skrelle kastanjer? Tips for å samle kastanjer

RELATERTE NYHETERHvis du spiser 5 kastanjer hver dag! Hvilke sykdommer er kastanjer bra for? kastanjeforgiftning

HVA ER FORDELENE MED KASTANJER?

• Kastanjer, som inneholder diabetisk fiber, tilhører gruppen matvarer med lite sukker. Det er en mat som diabetikere lett kan spise. Det regulerer også sukkernivået i blodet. Siden den er rik på fiber, er den ideell ikke bare for diabetikere, men også for personer som ønsker å gå ned i vekt.
  
• Kastanje, som inneholder store mengder vitamin C, er en kraftig antioksidant. Takket være denne funksjonen renser den immunsystemet fra frie radikaler. Det støtter produksjonen av hvite blodceller. Det lar blodet øke. Det forhindrer også sykdommer forårsaket av blod og immunitet.
  
• Grunnlaget for beinhelse er magnesium. Siden magnesium brukes til å absorbere jern når det tas inn i kroppen, opplever kroppen en mangel på dette stoffet. Det høye magnesiumet i kastanjer gir imidlertid både jernopptak og magnesium.
  
• Vitamin B-kompleks er effektivt for å forbedre hjernens funksjon. Siden kastanje er rik på vitamin B, fornyer den både hjerne- og nerveceller. Spesielt understreker eksperter at fire kastanjer om dagen øker hukommelsen og forhindrer glemsel som kan oppstå i eldre aldre.
  
• Det er en av de sjeldne matvarene som øker blodet, men senker blodtrykket. I denne forbindelse forhindrer det forekomsten av kardiovaskulære sykdommer. Det forhindrer også herding av arteriene og reduserer risikoen for tilstander som okklusjon.

ernæringsmessige verdier av kastanje