Hvordan lage hjernesalat? Oppskrift på kald hjernesalat! MasterChef hjernesalat

Selv om det kan høres rart ut når navnet blir hørt, bør du definitivt prøve "Brain Salad"-oppskriften. Hjernesalat, som spises som en forrett i Egeerhavet, heier på ganen med sin oppskrift. Vi vil gi detaljert informasjon om hvordan hjernesalaten, som er på agendaen igjen med MasterChef, lages. Så, hvordan lage kjøttpålegg hjernesalat?

Hjerne, en av innmattypene, blir ofte konsumert av sine elskere. Selv om det kan virke skummelt for noen, har vi i dag kommet til deg med en oppskrift som vil få deg til å elske hjernen. Hjernesalat, som også står på agendaen i MasterChef, er perfekt for de som leter etter en annen oppskrift. Hjernesalat, som også er praktisk i tilberedningen, er en uunnværlig forrett til tyrkisk mat.

Ulike oppskrifter tiltrekker seg oppmerksomhet i det tyrkiske kjøkken, hvor saue- og kalvehjerner konsumeres mye. I dag beskriver vi hjernen, som kan sees med ulike oppskrifter som hjernepanne, ovnssauehjerne, med en hjernesalat som er lett å lage til deg. kom igjen hvordan lage hjernesalat la oss ta en titt.

Hvordan lage en hjernesalat

HJERNESALAT OPPSKRIFT:

MATERIALER

1 sauehjerne
1 spiseskje eddik
1 ts salt
4 glass vann

For salatdressing;

saft av 1 sitron
1 ts eddik
3-4 ss olivenolje
Persille
1 ts salt (tilpass din smak)
1 fedd revet hvitløk

For ovennevnte;

Persille og rød chilipulver

RELATERTE NYHETERHvordan tilberede hjernen? Hva er hjernetriksene hjemme? Den enkleste hjernesalaten

hjerne salat

FABRIKASJON

Vask forsiktig hjernen til sauene, legg dem i en gryte med vann og kok dem. Tilsett en klype salt og eddik og kok den på middels varme i 15-20 minutter.

Tilbered deretter kaldt vann i en dyp bolle hvor du legger 5-6 isbiter i hjørnet. Og umiddelbart legg de drenerte hjernene i kaldt vann. Trekk her forsiktig av membranen.

På dette stadiet kan du hakke pålegget om du vil.

Hakk så persillen og legg den på serveringsfatet.

Server med sitronsaft og olivenolje.

Nyt måltidet...

RELATERTE NYHETER

Abboroppskrift på papir! Hvordan tilberede havabbor på papir? Abbortriks på MasterChef-papir