Hvordan lage Onion Pai? Hva er ingrediensene til dumplings av løk?

Løk er en av de uunnværlige delene av det tyrkiske kjøkkenet. Løk, som finnes i nesten alle retter, er også veldig deilig når den legges i et bakverk. Du vil fylle øynene og magen med oppskriften som du kan tilberede med ferdiglaget filodeig. Hvordan lage Onion Pai? Hva er ingrediensene til dumplings av løk?

Løk, som er klassifisert som en grønnsak, har en uunnværlig plass i det tyrkiske kjøkken. Det er på våre bord hver dag som det uforanderlige produktet av alle måltider. Det er en viktig kilde til vitamin A, B og C. Løk, som reduserer risikoen for kreft, støtter også immunitet hos personer med astma og allergiske problemer. Løk, som er gunstig for mange sykdommer, tilpasser seg ethvert klima. Den vokser over hele Tyrkia, bortsett fra den østlige Anatolia-regionen, som har et svært tøft kontinentalt klima. Hvordan lage Onion Pai? Hva er ingrediensene til dumplings av løk? svar på spørsmålene dine nyheterdu finner hos oss.

Løkbakverk

OPPSKRIFT FOR LØKBAK:

MATERIALER

3 store løk
2 filodeig
1 rød paprika
1 tomat
1 ts paprika
1 ts sort pepper
1 ts salt
3 ss olje

TIL SAUS

1 ts melk
1/4 ts olje
2 egg (ett er bare eggeplommen)

Løkbakverk

FABRIKASJON

Ha de ferdighakkede løkene i den oljede pannen og stek dem til de får en karamellfarge.

Tilsett hakkede tomater og paprika og stek dem.

Tilsett krydder, bland godt og skru av varmen til avkjøling.

Tilbered sausen mens du venter på at den skal avkjøles i 15 minutter.

Bland alle sausingrediensene i en bolle.

Smør deretter formen der du skal lage bakverket.

Legg den første filoen på pannen og hell sausen på den.

Knekk deretter filoen og dypp den i sausen og ha den i pannen.

Dypp all filoen i sausen før du legger dem på brettet.

Hell resten av sausen på brettet etter at filoen er ferdig.

Betjen bunnen av pannen du kjøpte på komfyren på det laveste nivået.

La lokket på kjelen stå åpent til sausen er absorbert.

Etter at sausen er ferdig snur du deigen opp ned ved hjelp av et lokk.