Hvordan lage de enkleste håndlagde kjøttdeigspaiene? Oppskrift på Crispy Meat Pai

Fyllingen av hver type bakverk er faktisk opp til din smak. Det er selvfølgelig ingen tvil om at valg av ingredienser som passer til bestemte deigkonsistenser og former vil øke smaken. I denne oppskriften vil vi gi deg en håndåpnet deilig oppskrift på kjøttdeig. Så, hvordan lage lokale kjøttdeige paier?

KLIKK HER FOR VIDEO AV NYHETEN SE

Selv om det har blitt veldig enkelt å lage wienerbrød med ferdig bakverk i dag, er ikke smaken av hjemmelaget bakverk glemt ennå. Håndlaget börek, som nytes av folk i alle aldre, kan også lages med forskjellige ingredienser som kjøttdeig, poteter og spinat. For å beholde den knasende konsistensen nyheterDu kan bruke de håndrullede bakverksoppskriftene på nettsiden vår. Så, hvordan lage et enkelt håndlaget hjemmelaget bakverk? Her er den beste oppskriften på kjøttdeig som kan lages hjemme... En deilig briocheoppskrift som vil gjøre tetimene dine til nytelse. Ikke gå glipp av å prøve pannepai-oppskriften med kjøttdeig som du enkelt kan tilberede for dine gjester og familie. Matvlogger Hayriye Güven og datteren Yelda Definitivt vil dekorere frokosten din om morgenen festen.

håndlaget kjøttdeig ga oppskriften.

TIPS OM HÅNDBRUK:

• Hvis du vil at filoen skal brunes under den, tilsett fyllet etter å ha lagt to lag filo.
• Siden ferdiglaget filodeig er tynn kan den fuktes med materialet, pass på å bruke to lag filo for å forhindre dette og sørge for at den blir brun.
• Egg gjør bakverket brunt bedre.
• Hvis du vil lage en bløt stekt wienerbrød, visp først egget som du skal helle på deigen med litt brus.
• Dermed vil bakverket både brunes bedre og bli mykt.

RELATERTE NYHETEROppskrift på kjøttboller på 10 minutter! Hvordan lage kjøttdeigpai?

OPPSKRIFT FOR HÅNDKNØPT MIKROPAK:

MATERIALER

Til deigen;

Halv kg mel 
Salt 
så mye vann som det tar 
1 vannglass mål olje

For innsiden;

En halv teskje olje 
2 mellomstore løk 
200 gram kjøttdeig 
1 ss plommesirup
salt pepper

For ovennevnte;

1 eggeplomme

RELATERTE NYHETERHvordan lage en butterdeig med kjøttpai? Oppskrift på butterdeig med kjøttboller

kjøttdeig i velsmakende wienerbrød

RELATERTE NYHETERHvordan lage de enkleste kjøttdeigspaiene? Deilig kjøttdeig oppskrift med full smak

FABRIKASJON

Elt deigen din i konsistensen av en øreflipp med mel, salt, vann og olje. La deigen du elter godt hvile en halvtime i romtemperatur.

Du kan legge en fuktig klut på den. Det forhindrer at deigen tørker ut. Mens deigen venter, bør du forberede farsen.

Hell oljen i pannen og stek løken til den blir rosa. Ha kjøttdeigen på den og kok den. Etter at mørtelen er kokt og avkjølt, tilsett plommesirupen.

Del deretter den hvilede deigen i 6 deler. Kjevle ut 6 deiger. Deretter starter vi opplåsingsprosessen én etter én.

Kjevle først ut deigen med en liten kjevle, fordel deretter den oppvarmede smør- og oljeblandingen på den og forstørre deigen ved å holde den i kantene.

Prøv å forstørre den jevnt fra alle hjørner. Det spiller ingen rolle om deigen er revet. Fortsett å kjevle deigen for hånd til du får et gjennomsiktig utseende.

Hell det indre materialet i en flat stripe i det ene hjørnet, en stripe på motsatt side, og pakk deretter begge sider inn i ruller.

kake

Siden deigen er fet vil den lett rulle.

Skill de to rundstykkene som møtes på midten ved hjelp av en kniv, og start brettet fra midten og pakk inn rundstykkene til deigen dekker brettet.

Pensle til slutt eggeplommen på toppen av deigen og stek i ca en halv time i forvarmet ovn på 200 grader.

Du kan servere bakverket ditt som du har kokt ferdig ved å dele det i firkantede skiver.

Nyt måltidet...