Hvordan lage den enkleste kjøttdeig lasagnen? Tips for å lage lasagne

Lasagne, som er en av de mest populære smakene av italiensk mat og som lages veldig ofte på kjøkkenene i landet vårt, er blant de mest undersøkte oppskriftene de siste dagene. Ved første øyekast tilfredsstiller lasagne, som ser ut som pasta med kjøttdeigsaus, men er veldig annerledes, nesten selv en skive. Så hva er lasagne? Hvordan lage lasagne Hva er triksene med å lage lasagne? Får lasagne deg til å gå opp i vekt? Klikk for å lære...

Lasagne, en type pasta, er et veldig praktisk og annerledes alternativ til middag. Lasagne, en rett av italiensk opprinnelse, er laget med ost, tomatsaus eller ragu. Ricotta- eller mozzarellaost kan tilsettes retten, som kan lages i forskjellige lag og på forskjellige måter. Du kan endre den ferdiglagde lasagnen, som selges i hyllene på markedet, med forskjellige sauser og krydder etter din smak, og ta den med på bordene dine ved å bruke cheddar eller forskjellige typer ost. Lasagne er en stor flat rett. Det er en rett laget med stablede lag med deig modifisert med pålegg og ingredienser som grønnsaker, kjøtt og ost og toppet med smeltet revet ost. Vanligvis kastes den kokte lasagnedeigen med andre ingredienser og bakes i ovn.

RELATERTE NYHETERHva er Mac and Cheese og hvordan er den originale Mac and Cheese laget?

lasagne med kjøttdeig

Du finner den mest praktiske oppskriften på lasagne, som ved første øyekast virker vanskelig å lage, men en gang smakt, i artikkelen vår.

RELATERTE NYHETERDeilig spinat lasagne konditoroppskrift

lasagne med kjøttdeig

lasagne oppskrift:

MATERIALER

10 stykker lasagne 
200 gram revet cheddarost

For den hakkede mørtelen;

300 gram kjøttdeig
1 løk
2 paprika
1 tomat
6-7 kvister persille
1 ss chilipasta
Salt
Svart pepper
Oliven olje

Til bechamelsausen;

1 ss smør
2 kopper melk
2 ss mel

hva er lasagne

RELATERTE NYHETERPraktisk peremeç-oppskrift! Hvordan er Peremeç laget?

FABRIKASJON

Kok lasagnen i en stor kjele. Legg den kokte lasagnen i et glassbrett, slik at de ikke går i stykker.

Tilbered deretter kjøttdeigen. For dette; Hakk løken veldig fint og fres i olje.

Tilsett kjøttdeigen i løken og fortsett å steke.

Hakk persille, tomat og pepper veldig fint og tilsett det i blandingen.

Til slutt tilsett krydder og tomatpuré og stek morteren en stund.

Tilbered bechamelsausen i en annen panne. Stek mel og smør, ikke for mye. Tilsett så melk og bland raskt. Slå av varmen når den når konsistensen som vaniljesaus.

Anrett den kokte lasagnen i glassbrettet. Legg kjøttdeigen på toppen. Fortsett denne prosessen til alle lasagnen er ferdige.

Hell bechamelsausen over. Før du setter den i ovnen, tilsett cheddaren og stek på 200 grader i 20 minutter.

Du kan servere den ved å skjære i skiver.

Nyt måltidet...