Hvordan lage kelecoş hjemme?

Vi har samlet den enkleste måten å lage kelecoşu, som er en av de regionale rettene i øst, for deg. Du kan finne denne smaken, som er laget i timevis, i detaljene i nyhetene våre med noen få materielle endringer for å gjøre den hjemme for dine kjære.

Kecoç, en av delikatessene du vil nyte med kjøtt og deig, er uunnværlig for folk i øst, spesielt landsbyboerne. Kelecoç endrer seg fra region til region både som navn og som måte å lage på.

HER ER DET ENKELT KELECOS LAGET

MATERIALER

750 gram biff i terninger
3 løk
1 mat skje med smør
En halv teskje olje
Svart pepper
Salt

Å VUTTE lavaSH 

3 kopper kjernemelk
2 fedd hvitløk

FABRIKASJON

Stek kjøttet i en panne og tilsett løk, sort pepper og salt. Få det fra tørr lavash som selges på markedene. Bløtlegg disse lavashen i vann med hvitløkskjernemelk. Server deretter disse lavashen på bunnen av tallerkenen og legg det kokte kjøttet på den.

God appetitt...