Hvordan lagres krydder? Hvordan lagre hvilke krydder Hvilke krydder lagres i kjøleskapet

Det er nødvendig å lagre krydderne, som er tilberedt ved å tørke i solen om sommeren hjemme eller kjøpes hos urtemedisiner, for å bruke dem i lang tid. Du kan lagre krydder som må holdes borte fra fuktighet i sin naturlige tilstand med flere metoder. Så, hvordan lagres krydder? Hvilke krydder lagres i kjøleskapet Her er svarene ...

Krydder, som har en viktig plass i det tyrkiske kjøkkenet, er blant de uunnværlige produktene til husmødre da de gir smak til rettene. Krydder, som hovedsakelig brukes i saftige og solide retter, mister smaken hvis de puster. Hvis krydder som brukes til å øke smaken på maten ikke beholder ferskheten, kan det redusere kvaliteten på maten. Spesielt hjemme er bruken av organiske krydder laget av våre mødre med sine egne midler lengre enn kjemiske ingredienser. Av denne grunn må du være forsiktig med å kjøpe krydder kjøpt hos overføringsforhandleren fra pålitelige steder. Her er triksene for å lagre krydderet ...

RELATERTE NYHETERHvordan lagres nøtter? Hvordan gjenkjenne foreldede nøtter Nøtter lagringsmetoder

HVORDAN LAGRES Krydder?

- Du må velge glassglass for å bevare de tusenvis av krydder vi elsker og bruker mest hjemme. Krydder blir infisert og forverres når de kommer i kontakt med luft. Av denne grunn bør du foretrekke beholdere som du kan lukke godt, for eksempel keramikk.

- Hold krydder unna direkte sollys. Det vil ødelegge smaken av krydderne.

- Det bør ikke være å foretrekke å oppbevare krydder på steder der temperaturen stadig øker og synker, for eksempel på ovnen eller i nærheten av ovnen. Fordi angrep og fuktproblemer kan oppstå.

- Krydder som er plassert på hyllene for matlaging med måltider bør ikke stå åpne, men bør være tett lukket. Hvis det blir åpent, vil det være et fuktproblem, og krydderet kan bli ubrukelig senere.

- Hvis krydderne du bruker ikke smaker det samme eller lukter annerledes, ikke bruk dem.

- Hvis du vil at krydderne skal holde seg friske og ikke absorbere fuktighet, kan du legge riskorn i den.

- Legg også en klype perlemorblader i krydderboksen. Perlemorbladene tar varmen og gir krydderet en frisk aroma.

hvordan lagre krydder

HVILKET Krydder OPPBEVARES I KJØLESKAPET?

- Ved å putte friske urter i poser kan du fryse dem i kjøleskapet for lengre bruk. Du kan kjøpe den fersk når du bruker den.

- Du kan lagre krydder som er sterkt påvirket av temperaturen, for eksempel chilipepper, pepperpulver og karri, i kjøleskapet.

- Du bør definitivt merke datoen du kjøpte krydderne dine. Du bør konsumere det innen 1 år fra kjøpsdatoen.

hvilke krydder legges i kjøleskapet