Rikheten til tyrkisk mat ble introdusert i Brussel

Tyrkisk mat ble omtalt på gastronomifestivalen kalt "EatBrussels" i byen Brussel, som beskrives som hjertet av Europa.

Organiseres årlig av administrasjonen i Brussels-Capital Region "EatBrussels" Smaker fra tyrkisk mat fant sted som hovedrett på festivalen. Blant forrettene i en av menyene som ble introdusert på festivalen Lille i Frankrike byen og Kinshasa, hovedstaden i Den demokratiske republikken KongoMens det er smaker fra Brussel tilhørte regionen.

En av de mest interessante rettene i det osmanske kjøkkenet som hovedretten på menyen. misfornøyd og gardin pilaf fant sted. Tyrkias ambassadør i Brussel Dr. Hasan Ulusoy, ved å holde en tale under måltidet, Den osmanske sultanen Mehmet erobrerenHan uttalte at den er kjent som hans favorittmat.

Ulusoy's mutancana, en lammegryte tilberedt med forskjellige tørkede frukter, er en av de sjeldneste i tyrkisk mat. Han uttalte at det er en av smakene i det tyrkiske kjøkkenet, og at gjestene nok en gang så rikheten til det tyrkiske kjøkkenet. fortalte.