Hvordan lage de originale cupcakes? Det enkleste bakverket å lage

Küt Börek du spiser ute er en delikatesse som har tatt sin plass i tyrkisk mat i årevis og har blitt en inntektskilde for mange bakverk. Bortsett fra de klassiske bakverkene, deler vi med deg den hjemmelagde oppskriften på det legendariske küt-bakverket med melis. Så hvordan lager jeg den originale Kütahya Pie hjemme? Hva er det med en cupcake? Her er oppskriften...

Gylden gul, bestående av titalls lag med streng, som mange elsker å spise med sitt appetittvekkende utseende. kake Det er en smak som dekker både behovet for sukker og salt. Mange omtaler det som en "Kurt Börek", men det er forskjellig fra andre bakverk når det gjelder form. Ifølge noen, fordi det er lagdelt; Ifølge noen ble den kalt Küt Böreği fordi den ble kuttet rett ut. Noen mennesker hevder at det kalles Küt Böreği på grunn av knasende lydene det gir mens de spiser. Enten du vil ha et küt-bakverk eller en kurdisk hul, er det en börek som mange elsker å konsumere med sitt praktfulle utseende, appetittvekkende lukt og unike smak. Hva med å lage dette deilige bakverket hjemme? La oss lage en cupcake hjemme sammen ...

• Forsikre deg om at materialene du vil bruke er ved romtemperatur og sørg for å hvile deigen.
• Du kan tilsette solsikkeolje i henhold til konsistensen av deigen. Etter å ha hvilt kan du kna og forme noen ganger til.
• Du kan dekke de resterende bakverkene med en strekk og konsumere dem innen 3 dager.
• Når du har åpnet konditor deigen tynt, kan du tilsette olje mellom dem for å forhindre at deigen kleber seg til hverandre.

RELATERTE NYHETERSprø butterdeigsoppskrift fra baklava phyllo! Fantastisk oppskrift av butterdeig

RELATERTE NYHETERHvordan lage det enkleste bosniske bakverket? Tips til bosnisk bakverk

KÜT BİREK OPPSKRIFT:

MATERIALER

1 kilo mel
1 ss salt
3-3,5 glass vann
For pauser;

100 gram smør
En halv teskje olje
For ovennevnte;

Mye pulverisert sukker

RELATERTE NYHETERHvordan lage det enkleste Adana-bakverket? Den originale Adana-konditoroppskriften i full konsistens

FABRIKASJON

Sikt melet i en mikseskål. Tilsett vann og salt og elt til det er glatt.

Del deretter deigen, som ikke vil feste seg til hånden, i 6 like store deler.

Kjevle ut deigen med en kjevle på størrelse med en serveringsplate. Gni den smeltede og oppvarmede oljen i et lite brett.

Legg en av den rullede deigen i brettet. Smør det igjen.

Rull ut den gjenværende deigen i størrelsen på en serveringsplate, olje den og stab den oppå hverandre.

La deigen hvile i 30 minutter.

På slutten av tiden smører du benken som deigen skal rulles på med flytende olje. Ta en av deigen på benken.

Åpne så mye du kan fra hjørnene med hånden. Brett deigen i 4 hjørner til størrelsen på stekebrettet som skal stekes.

Legg deigen på et smurt stekebrett. Stables oppå hverandre ved å bruke den samme prosessen på de andre deigene.

Stek i en forvarmet 180 graders ovn i 30 minutter til den er gyldenbrun.

Du kan ta den ut av ovnen og servere den med melis etter at den opprinnelige temperaturen er borte i 5-10 minutter.

God appetitt...