Den enkleste tilberedte kikerteroppskriften! Hvordan lage kikerter uten press?

Kikerter, en av de mest fruktbare og enkleste hovedmåltidene til de overfylte gjestene, tilberedes timer i forveien siden de ikke blir tilberedt lett. Imidlertid kan kikerter tilberedes på kort tid hvis du er oppmerksom på noen tips. Så hvordan lager du kikerter? Hva er kikertoppskriften som er lett å tilberede? La oss undersøke det sammen...

Kikerter er en av de mest proteinrike belgfrukter. Den inneholder jern, sink, magnesium, fosfor og kalsium. Kikerterett, som er en uunnværlig del av bordene, er blant smakene som følger med hvert måltid. Det er veldig enkelt å lage en kikerterett servert med eller uten kjøtt. Vi deler med deg den deilige oppskriften på kikerteretten, som vanligvis tilberedes i en trykkoker og tilberedes på kort tid. Alt du trenger å gjøre er å suge kikertene i varmt vann kvelden før. Den gamle vennen til pilaf, kikerterett, kan du legge til granateplesirup eller sitron avhengig av smak. Hvis du ikke har tid, kan du også bruke kikerter på boks eller lage kikerter i en trykkoker.

• Mens du lager kikerter, bør du sette kikertene i vann kvelden før for å myke dem. Dermed vil de bli kokt bedre og myke.
  
• Hvis du legger en teskje bakepulver i vannet du legger kikertene, kan huden lett skrelles av.
  
• Tilsett noen dråper sitron i det kokte vannet av kikerter, vil det lettere mykne opp.
  
• Mens kikerteretten tilberedes, fjerner du skummet som dannes på overflaten. Dermed blir det lettere å fordøye og forhindre gass.
  
• Kok kikerter i en trykkoker i 20 minutter og i en vanlig gryte i 1 time på svak varme.
  
• Hvis du skal spise kikerter om kvelden, vil det å spise det om morgenen få det til å smake bedre.
  

RELATERTE NYHETERHvordan lage bakte bønner på det enkleste? Hvor mange timer koker tørre bønner og hva er triksene?

Kikertoppskrift:

MATERIALER

2 kopper kikerter
2 grønn paprika
1 rød pepper
1 løk
3-4 ss olje
1 ss pepperpasta
1 ss tomatpuré
1 ts malt rød pepper
En halv teskje sort pepper
1 terningbuljongbuljong
3-4 glass varmt vann

FABRIKASJON

Begynn å lage kikerter ved å koke kikerter først.

Ha oljen og hakket løk i en dyp gryte og stek den godt. Tilsett deretter tomatpastaen og fortsett stekeprosessen.

Overfør de kokte kikertene i løken og bland i 1-2 minutter.

Fortsett å blande ved å tilsette rød pepper og sort pepper.

Tilsett varmt vann gradvis, og tilsett deretter kjøttkraft.

La den steke i 15-20 minutter på middels varme.

Du kan servere den tilberedte maten varm.

God appetitt...

HVA BØR VI Vurdere når vi skal lage kylling?

Noen få dråper sitronsaft som du tilsetter i det kokende vannet, vil også hjelpe kikertene til å mykne raskere under tilberedningen.

Mens du koker alle belagte belgfrukter som kikerter, bønner, erter, linser, svartøyede erter og bønner, Vi anbefaler at du tar det dannede skummet. Å ta disse skumene letter fordøyelsen av maten og reduserer gassplager. lindrer.

Hvis du skal lage kikerter med kjøtt, bør du velge en trykkoker. Kikertmåltidet ditt tilberedes i trykkokeren om 20 minutter. Hvis du skal bruke en vanlig komfyr i stedet for et trykk mens du tilbereder kikerter, må du koke kikerteretten på svak varme i omtrent 1 time.

Hvis du har tenkt å konsumere kikertmåltidet til middag, anbefaler vi at du lager det om morgenen. Således, mens maten din hviler, finner den både sin konsistens og blir enda mer deilig når smakene av ingrediensene blandes sammen.