Hvordan lage den enkleste rosmarin? Tips for å lage en god kuttpudding trinn for trinn

Güllaç, en av Ramadans mest spesielle desserter, ser frem til å dekorere iftar-bord. Güllaç-dessert, som er både sunn og lett, er en av de tradisjonelle smaker av tyrkisk mat. Kan du lage rosmarin hjemme? Hva er triksene med å lage Güllaç? Hvordan lage den beste og deiligste rosmarin? Hjemmelaget oppskrift på den deilige gülla, som vil sette spor i smak, er bare på yasemin.com!

Herolden om Ramadan, Güllaç-dessert, laget siden grunnleggelsen av det osmanske riket, skiller seg ut som en av de mest ettertraktede dessertoppskriftene i Ramadan-måneden. Selv om det vanligvis er kjøpt utenfra, blir den ekte deilige lagen laget hjemme. Vi svarer på spørsmålene dine om Güllaç, som appellerer til både øynene og ganen med forskjellige dekorasjoner og dekker behovet for dessert til tross for sin milde smak. Güllaç-blader, arbeidet med den perfekte harmonien av maisstivelse, mel og vann, kombineres med valnøtt, melk og rosevann, noe som gjør det til midtpunktet for Ramadan-bordene. Vel, hvordan lages Güllaç-dessert, som er beviset på at en deilig dessert kan lages med mindre ingredienser? Hva er triksene? Her er Güllaç oppskrift med tips ...

• Güllaç-blader er resultatet av massering og tørking av stivelse for å holde den frisk lenger. Ikke glem at rosenbladene, som holder på friskheten i lang tid under de rette lagringsforholdene, må være friske når du lager dessert. Siden ødelagte eller smulete rosenblader ikke er ferske nok, bør de ikke brukes i oppskrifter.
  
• Det er tre grunnleggende punkter du må vurdere når du lager Güllaç: Güllaç-blader, melk og sukker. Bruk av melk er like viktig som rosenbladene for tilberedning av rosmarin som vil vinne takknemlighet for dine kunder. Følgelig må melken som brukes i Güllaç-oppskriften være fettrik. Helmelk vil gjøre desserten mye mer deilig.
  
• Vi anbefaler deg absolutt å lage en dekorasjon til Güllaç-oppskriften, som vil øke appetitten med utseendet og smaken. Følgelig kan det sies at den mest brukte frukten til dekorasjon av rose granateple er granateple. I tillegg er kirsebær og jordbær blant smakene som passer godt til Güllaç-oppskriften.

ROSEOPPSKRIFT:

MATERIALER

1 pakke güllaç (10 blader güllaç)
1,5 liter melk
2 kopper sukker
Hakkede hasselnøtter
2 ss rosevann

For ovennevnte;

Hasselnøtt
Surt kirsebær
Granateplefrø

RELATERTE NYHETERKonditoroppskrift med Güllaç-blader! Hva gjøres med Güllaç-blader?

FABRIKASJON

Oppskriften starter med å tilberede sorbet først. Ha sukker og melk i en dyp gryte og bland til den er lunken. Kok aldri melken.

Legg deretter rosmarinbladene i et dypt brett. Hell melken med skjeen slik at den blir våt overalt.

RELATERTE NYHETERHvordan lage en osmansk stil rosmarin? Güllaç-triks med metoden Ottoman Cuisine

Gjenta samme prosess med 5 rosmarinblader og tilsett 5. Etter å ha fuktet faststoffet med melk, dryss hasselnøtter på dette laget. Fukt de andre rosmarinbladene på samme måte og legg dem på den.

Ta et glass vann fra den resterende sukkermelken og tilsett rosevann i den. Til slutt, etter å ha hellet over desserten, legg den i kjøleskapet.

Etter å ha hvilt den i minst 2-3 timer, kan du dekorere og servere den etter dine preferanser.

God appetitt...

TIPSEN FOR Å TA EN ROSE:

- Güllaç er en dessert som må konsumeres den dagen den lages. Fordi neste dag kan rosebudbladene tørke opp, og hvis det er valnøtter, hasselnøtter, peanøtter eller frukt i det, kan det mørke rosaceaen og ødelegge smaken av melk.

- Tilsetning av rosevann er en ottomansk tradisjon. Du kan imidlertid lage rosepudding uten å bruke rosevann. Du kan tilsette granateplejuice i stedet for rosevann, eller du kan tilberede en annen aroma ved å tilsette vanilje i melk.

- Det er nødvendig å lage Güllacı med rikelig med melk. Etter at bladene på Güllaç blir våte, får de gel og mister smaken hvis de kommer i kontakt med luft. Av denne grunn bør det forhindres i å kontakte rosacea som helles med rikelig med melk med luften.

- Valnøtt er den mest passende for Güllaç, som kan dekoreres med forskjellige tørkede frukter. Siden hasselnøtter og pistasjenøtter endrer fargen på rosaceae, er valnøtt generelt foretrukket da mandler gir rosebush.

RELATERTE NYHETERHvor mange kalorier i Güllaç, går det opp i vekt? Hvordan lage en diettgüllaç hjemme? Rikelig med melk rose pudding oppskrift

RELATERTE NYHETERHvordan lage den deiligste iftar-menyen? 7. dag iftar-meny