Hvordan vite om kyllingen er bortskjemt? Hva er tegn på at kyllingen ødelegges?

Kylling er blant de mest konsumerte næringsrike matvarene når det gjelder protein den inneholder. Men selv om det er et næringsrikt produkt, er det kylling som forårsaker mest matforgiftning. Hvis kyllinger ikke holdes ordentlig, kan de føre til alvorlige konsekvenser. Så hvordan forstår du at kyllingen, som er kokt og kokt i mange varianter, er bortskjemt? Hva er tegn på at kyllingen ødelegges?

Kylling er en mat som konsumeres i et bredt utvalg, fra suppe til mat, til dessert. Konsumert av alle fra syv til sytti, er kylling en av de mest brukte matvarene over hele verden. Kylling har mange helseegenskaper. Kylling med lite fett og kalorier og høyt proteininnhold, spesielt Sport Det er den mest ideelle matvaren for de som gjør det. Men kyllingkjøtt er en mat som kan ødelegges raskt, og når den blir bortskjemt, forårsaker den store mengder mikrober i blodet. Derfor er det nødvendig å være veldig forsiktig når du spiser kylling. Kyllingkjøtt, som inneholder veldig lite fett, er en uunnværlig mat på kjøkkenet fordi det inneholder mange viktige vitaminer og mineraler. Du kan forstå om kyllingen, som er proteinkilden, er bortskjemt eller ikke på flere måter. Men det viktigste er å holde kyllingen på riktig sted og under riktige forhold. Å spise foreldet rå eller kokt kylling kan både gjøre deg syk og til og med dø.

HVORDAN KJENTE AT KYLLINGEN ER BRUKT?

Sjekk fargen: Fersk kylling uten bortskjemt er rosa i fargen. Forbruksdatoen til kylling begynner å forverres når den utløper. Fargen på kyllingen som begynner å forverres blir også grå. Det tar en farge som blir litt lilla. Hvis du ser en blekende farge på kyllingen din, må du lage mat og konsumere den umiddelbart uten å miste mye tid. Hvis gråheten øker, blir det farlig å lage mat.

Lukt kyllingen: Hvis du tror kyllingen kan være dårlig, er det bare å lukte den. Bortskjemt rå kylling har en veldig sterk sur lukt, og du har sjansen til å legge merke til den med en gang. Hvis du lukter dårlig lukt når du lukter, ikke bruk den. Denne kyllingen kan forgifte deg.

Se kyllingens tekstur: En annen måte å fortelle om kyllingen er ødelagt, er å sjekke teksturen på kjøttet. Den rå kyllingen du kjøper har en litt glatt tekstur som om den normalt er polert. Men hvis du merker at teksturen til kyllingen har økt, betyr det at kyllingen er bortskjemt.

HVORDAN BESTEMME DET TILBEREDTE KYLLEN ER BRUKT?

For å forstå at den kokte kyllingen ikke er i orden, må vi først sørge for at den er riktig bevart. Kokte kyllingers holdbarhet kan vare opptil 3-4 dager i kjøleskapet. Du kan legge kyllingmåltidet i fryseren for å lagre det til en dag til. Kylling tilberedt i fryseren kan oppbevares i opptil 3 måneder. Hvis du vil tine den frosne kokte kyllingen, legg den i vanlig kjøleskap dagen før. Dermed oppløses den sakte.

Kokt kylling skaper også ødeleggelse hvis den oppbevares i kjøleskapet i mer enn 3-4 dager. Det viser også tegn på ødeleggelse hvis den holdes for lenge på kokt kylling. Disse symptomene er måter å fortelle når kyllingen er grå i fargen, kyllingens sure lukt er svekket. I tillegg er det nødvendig å være veldig forsiktig når du spiser kylling om sommeren. Å forbruke mindre enn å holde kyllingen i kjøleskapet forhindrer forgiftning.