Marrow bone buljong suppe oppskrift! Hvordan lage den enkleste suppen med beinbuljong?
Suppeoppskrift / / December 10, 2020
Som indikerer at suppe, som er uunnværlig for kaldt vær, er av stor betydning under pandemiperioden, uttalte eksperter uttalelser om å legge hvitløk til supper, som er uunnværlige for vinterbord. Margs beinsuppe har også en koronaviruseffekt. Så hvordan lager man suppe med bein? Hva er tipsene til margsuppesuppe? Her er svaret på spørsmålet:
Marvbenkbuljong spiller en veldig viktig rolle i de siste sunne ernæringstrendene med sitt intense kollageninnhold. Du kan også bruke margbeinsuppe i supper og bringe både helse og smak til bordet ditt. Denne suppen, som også er rik på proteiner, bør være et must på bordet ditt i løpet av vintermånedene. Du kan tilsette beinvann til alle måltidene eller konsumere det direkte. Spesielt inntak av sitron på tom mage om morgenen vil øke absorpsjonen i kroppen med vitamin C-støtte. Som den mest sunne og langsiktige oppbevaringen, oppbevar den i fryseren ved -18 grader ved å overføre den til papirkopper eller små silikonformer som ikke inneholder plast og dekker med plastfolie. Du kan bruke den på denne måten i opptil 2-3 måneder. Vi vil
MARGREBENJUPSOPP:
MATERIALER
500 gram kjøtt
1 kilo benmarg
100 gram talg
1 potet
1 løk
50 gram chili pepper
50 gram hvitløk
Salt
FABRIKASJON
Ha kjøttet og beinet i en stor gryte.
Tilsett rikelig med vann på den og begynn å koke.
Når buljongen kommer ut, samler du den fra pannen ved hjelp av et dørslag.
Når kefien er ferdig, tilsett salt, poteter og løk i gryten og dekk til.
Når den er kokt, tøm buljongen.
Skjær kjøttet i små biter.
Smelt smøret i en annen gryte.
Tilsett rød pepper og knust hvitløk.
Tilsett strimlet kjøtt i det.
Tilsett beinbuljong og kok i 20 minutter.
(Du kan også legge til litt ris på dette stadiet hvis du ønsker det.)
God appetitt...