Hvordan lage kylling med koreansk stil saus? Kylling med varm søt saus (Dakgangjeong) oppskrift

Kylling med sursøt saus, en av de populære oppskriftene på kinesisk mat, er også en av de uunnværlige rettene i Sør-Korea. Den tilberedes ved å drysse sesam på kylling med saus som setter et preg på ganen. Hvis du har sett og likt det før og vil prøve det hjemme, bør du absolutt gå gjennom oppskriften vi har utarbeidet.

Vi er her med den deiligste oppskriften fra det fjerne østlige kjøkkenet! Denne smaken, som du ikke vil kunne få nok av ved å tilsette en sprø kylling med en søt og litt sur smak, gir fileten kyllingbryst en aromatisk smak, som ikke har en unik smak. Du kan også bruke sausoppskriften i rødt kjøtt og nudler. Bestill rekordrekord, masse grønnsaker og smakbombe "Kylling med koreansk stil saus" Kyllingfries, en veldig vanlig type hurtigmat i Korea, selges i et bredt utvalg av sauser. Du kan enkelt lage denne retten, som er øverst på bestillingslisten vår på restauranter, på kjøkkenet ditt. Videre, med en mye sunnere og mer deilig saus!

KOREANSK KYLLINGOPPSKRIFT:

MATERIALER

6 kyllingboller
Oliven olje
Salt
Svart pepper

2 ss hvetestivelse
1 glass vann
2 ss ketchup
3 ss drueeddik
3 ss brunt sukker
1 ss soyasaus
1 ts honning

For ovennevnte;

Sesam

FABRIKASJON

Krydre kyllingene dine med salt, pepper og olivenolje i en dyp bolle og sett til side.

Ha vannet og stivelsen i en kjele og bland dem for å oppløse stivelsen. Tilsett deretter ketchup, drueddik, brunt sukker og soyasaus, og kok på komfyren, rør under svak varme. Ta din fortykningssaus fra varmen og tilsett honningen og la den varme.

Ta kyllingene dine i ovnen og fordel den tilberedte lett varme sausen på kyllingen og dryss sesamfrø på begge sider.

La den steke i 30 - 40 minutter i en forvarmet ovn på 200 grader. Påfør sausen du har tilberedt hvert 10. minutt. Server de stekte baguettene dine varme med litt saus.

God appetitt...