Hva er grønnsakskrydder? Retter med krydret grønnsaker

Hvis du lurer på hvordan du bruker grønnsakskrydder, er det veldig praktisk og enkelt å bruke. Nå deler vi med deg produksjonen av krydderkrydder med krydder og alle ingrediensene i den.

Krydder med vegetabilsk krydder brukes til å tilsette smaken til maten. Krydder med vegetabilsk krydder, som sies å være laget ved å kombinere den tørkede formen av grønnsaker med salt, gir rettene en annen smak og smak. Den tar den sanne smaken fra salt, søt rød peppergranulat, hvitløksgranulat, gulrotpartikler, løkgranulat, hvit pepper, persille, purregranulat og selleri blad. Omtrent 30% av kokkene i vårt land bruker krydderet med grønnsaker, noe som er litt vanskelig å finne i alle kjøkken. Vegetabilsk krydder brukt i aubergine, kjøttboller og kyllingretter med karrisaus;

- I olivenolje eller kjøttgryter,
- Alle slags saftige, stekte eller bakte grønnsaksretter,
- Marinering av rødt og hvitt kjøtt,
- pommes frites eller bakte poteter (det kan være forskjellige grønnsaker),
- Som et kjøttbollekrydder,
- I pastasauser,

- Purees,
- supperi,
- I den indre mørtelen av salte bakverk som kringle og kringle,
- Den kan brukes i salatdressinger ved å løse opp i olje.

Smaken med grønnsaker, som øker smaken på rettene uten å gi en dominerende smak, avslutter innsatsen med å legge krydder til hver rett hver for seg. Lett oppløst vegetabilsk krydder, 20 gram krydder vil være nok for 1 liter vann. Vegetabilske krydder inneholder salt, og ved å legge til salt kan maten din bli for salt.

INNE I VEGETABLE VARIETY

Salt
Potetstivelse
Sukkertøy
Selleri
Tørket malt selleri
gurkemeie
Solsikkeolje
Maisstivelse
Hvitløk
Løk
Svart pepper
Tørket og malt løk
Varm rød pepper
Leek
Persille
Mint

Små mengder melk og meieriprodukter, hvete, pinjekjerner, sesam, sennep, pistasjnøtter, mandler, soya og egg kan inngå i vegetabilske krydder.