Hvordan lage osmansk konditor? Måter å tilberede innsiden av Osmans konditor

Spesielt det algeriske folket fortsetter sine tradisjoner som har pågått i århundrer. Ottomansk konditori, som er spesielt laget for Ramadan og må være på iftar-bord, ligger nå i hvert hjørne av Algeriske gater. Vil du prøve denne oppskriften laget i århundrer i hjemmet ditt? Hvis svaret ditt er ja, bør du absolutt gå gjennom artikkelen vår.

Ottomansk konditorer et kringle laget av forskjellige interne ingredienser som kylling, potet, ost, vanligvis fra kjøttdeig etter smak. Dette konditoriet, som folket møtte under den osmanske perioden, er veldig populært i bordene som en mellomvarme. Noen foretrekker å spise som en spesiell smak, mens andre erstatter det med brød og spiser det med suppe. Denne smaken, som absolutt ble tilberedt i Ramadan i de årene, lukter nå på gatene. Ottomansk kringle, som er et veldig enkelt og praktisk kringle, er også deilig. Det ble presentert som en forrett før måltidet i Det osmanske riket.

OTTOMAN BREAD RECIPES:

MATERIALE

4 glass mel
3 ss eddik
Et halvt glass yoghurt

5 ss olje
En teskje salt
Nok vann
Å kjøre mellom;
Smeltet smør
For intern mørtel;
300 gram malt biff
4 løk
1 kopp valnøtt hentet fra food processor
1 klype persille
1 teskje salt og pepper
Å kjøre på;
1 eggeplomme

FABRIKASJON

Start først med å lage oppskriftsdeig. Ha de nødvendige ingrediensene til deigen i en stor bolle og elt godt.

Dekk til deigen og la den hvile i 15 minutter. I mellomtiden steker du lett den indre mørtelen i pannen og legger den til side.

Ta resten av deigen på den blødde kjøkkenbenken og kjevle ut med en kjevle. Fordel den smeltede smøroljen over marengsen og brett den opp igjen.

Sett yufkaya innermørtel og rull den opp i en rull. Skjær rulldeigen tre til fire fingre bred.

Plasser på en smurt bakeplate og gni eggeplommen på den.

Stek til de er gyldenbrune på 180 grader. Du kan servere varmt varmt.

God appetitt...

RELATERTE NYHETERHvordan lage frappekaffe hjemme? Tips for å lage frappe kaffe

RELATERTE NYHETERBønn om å bli lest mens du starter Koranen! Hvordan gjøres Hatims bønn? Belønningen til hatim i Ramadan

RELATERTE NYHETERHvordan dyrke persille hjemme? Måter å dyrke persille på i blomsterpotter

RELATERTE NYHETERHvordan lage et duftlys hjemme? Tips for å lage lys og gjenopprette voks