Hvordan lage smør hjemme?

Hva er triksene med smør å lage hjemme, som er en av oppskriftene som mødre søker mest, spesielt etter at barna deres har gått over til fast føde?

Å ta vare på menyer og dietter med organisk ernæring kvinneEn av oppskriftene som er mest søkt etter er 'smør Moren hennes, Angel of the Mother, forklarte:
ingredienser:
- Meieri krem
- Krukke
- 1 kopp varmt vann
- Dyp - smal beholder
forberedelse:
- hentet fra organisk melk kremEtter at halvkruktene er behandlet, begynner prosessen.
- kjøleskapEtter oppløsning tas kremene som er lagret i den til den steriliserte beholderen før den koker.
- Grovt alle skøyter, først og fremst mikserføres gjennom.
- Tilsett 1 kopp varmt vann til melkehopperne blandet til de er smeltet. Sørg for at vannet ikke er ved koketemperatur.
- Etter å ha tilsatt varmt vann fortsetter kremene å blandes med mikseren.
- Mens blandingsprosessen fortsetter, skal det sees at kremen forlater melkedelen og går over toppen.
- Etter å ha separert kremdelen, tilsetter du et glass kaldt vann til kremen, som fortsetter å blandes, for å sikre at den oppnådde oljen er fullstendig separert fra melk og vann.

- Smøret som er igjen på beholderen, bør føres til en annen beholder ved hjelp av en ren skje.
- Melk-vann-blandingsvæsken, som sees i smøret tatt i en annen beholder, skal ikke kastes i søpla.
- Du kan lage denne melke-vannblandingen flytende, ostemasse eller ricottaost.
- Etter at melk-vannblandingen er tatt i en bolle, blir smøret som skilles fra kremen holdt i kjøleskapet en stund etter å ha tilsatt to skjeer kaldt vann.
- Vaskeprosessen fortsetter til smør, melk og vannblandingen i den skiller seg helt fra væsken.
- Når vannet fra smøret som herder i ventetiden fra kjøleskapet stopper, kan du lagre smøret i en glassbeholder med lokk.