Ender Saraç fortalte helsehemmelighetene til Gaziantep-retter

Doktor Ender Saraç deltok i Health Chat-programmet i regi av Gaziantep Metropolitan Municipality. Saraç forklarte fordelene med Gaziantep-mat for menneskers helse her.

helseli livet Dr. er ekspert på Ender Sarac som en del av programmet "Healthy Chats" Gaziantep Han kom med spesielle uttalelser om sitt kjøkken. kvinneI intervjuet, som viste stor interesse, fortalte Saraç hemmelighetene om å holde seg i form, gjentok ernæringsreglene og kom med spesielle uttalelser om Gaziantep Cuisine. Saraç sa at midjetykkelsen ikke skulle overstige 94 centimeter hos menn og 88 centimeter hos kvinner, sa at hvis disse tiltakene overskrides, forekommer 22 sykdommer.

Saraç sa at offentligheten har blitt litt lat de siste årene, og sa: “Magen er ikke tyrkisk muskel som det blir sagt. Det er en invitasjon til sykdommen. Se våre besteforeldre i uavhengighetskrigen i Çanakkale, de er alle svake. Vi prøver å holde det lokale kjøkkenet i live, men vi foretrekker å konsumere ferdige matvarer. Vi ble litt late. Dette passer ikke oss, den tyrkiske nasjonen, "sa han.

Saraç understreket viktigheten av sunne valg og trener i henhold til sesongen. En av de gylne reglene for sunn ernæring er å unngå hvitt mel og brød og sukker. Han sa.

Dr. Saraç sa: "Ikke legg hvitt brød i hjemmet ditt. Hold deg alltid unna sukker og tilsetningsstoffer. Hvis du bruker sukker sport du trenger å gjøre ”fortsatte han sin tale.

Når hun snakket om kaloriverdiene til de ofte konsumerte drikkene, bemerket Saraç at det er flere kalorier i sure drikker. Ender Saraç foreslo at drinker som inneholder glukosesirup og maissirup ikke skulle tas og ikke skulle gis til barn.

Saraç sa: “Du bør foretrekke alkaliske drikker. Spis jasmin, mynte, fennikel, kamille, sitronmelisse, grønn te, ikke konsumere karbohydrater og protein, uansett hva. Spis fiberfibermat sammen med proteinet. Sørg for å ta en blodprøve hver sjette måned. ''

Saraç fortsatte sine ord med å berømme pistasjekokken og sa: ”Jeg vet at du har et veldig fint kjøkken. Det er ikke mulig å avgjøre appetitten mens du teller baklava, kebab, gryter og bakeretter. Men du har også gode krydder og et vell av organiske produkter, sørg for å balansere alt. Ikke glem at urter og krydder dyrket i denne regionen støtter din matkultur. Fargen, lukten og lukten av ingenting er en tilfeldighet. Finn ut hva de spesielle plantene er for din region og konsumér dem, for eksempel Zahter te er kongen av all kolesterolsukker fjerner hardhet, renser ødem og parasitt, chilipepper senker kolesterolet, forhindrer menengich sopp, senker sukker, urin Det er fjernet. Når du koker blomsten og kaster nellik i den, vil den definitivt være bra for insulin og sukker, sumac gjør blodet til antioksidant Bruk i salater som funksjon, ikke glem sumac sur, beskytter mot kreft, frisker opp myntete i varm lakris-sherbet Ikke miste ».

Etter intervjuet, Oya Alpay, assisterende generalsekretær i Metropolitan kommune. Ender Saraç presenterte Kutnu sjal.