Hvordan lage en Date Makrot? Algerisk dessert

Kjenner du den mest berømte smaken av Algerie, hvis nasjonale mat er couscous? Vi deler oppskriften på den stilige palmsmakrotdesserten, som vil sette et preg på ganen med sin konsistens, nesten tilberedt for gjestene. Hvis du vil tilberede palme-dessert med egne hender, bør du absolutt undersøke oppskriften vår.

Algerie, eller offisielt Den demokratiske folkerepublikken Algerie, er et land i Nord-Afrika. Klimaet og kjøkkenet i Algerie, som ligger i Afrika og Middelhavet, ligner veldig på Middelhavet. Couscous laget av hvete, servert med kjøtt eller grønnsaker; Vitsen laget med pepper, løk og hvitløk er den vanligste mats er fra. Den mest søte desserten i Algerie, som er vert for de produktive og fjellrike nordlige regionene, oliventrær, sopp eik og furuskog med vilt liv, er Hurmalı Makrot. Så hvordan er denne desserten laget?

ALGERIA DESSERT Veibeskrivelse:

250 gram smør
2 egg
2 ss sukker
2 kopper semulegryn
3-3,5 kopper mel
1 pakke bakepulver
1 pakke vanilje
1 appelsinskall
20 myke konsistensdatoer

1 teskje stekt sesamfrø
For sherbet;
3 kopper vann
1 kopp appelsinjuice
3,5 kopper sukker
1 ts sitronsaft

FORBEREDELSER

Start oppskriften med å tilberede sherbet først. Ha vannet og sukkeret og appelsinjuicen i en dyp kjele, tilsett sitronsaften og kok opp. Etter koking kan du legge til side for å avkjøle.

Så kan du begynne å tilberede deigen til deigen. Fjern kjernene med datoer og før dem gjennom huggeren. Tilsett så de stekte sesamfrøene og bland. Ta den til kjøleskapet for en pause.

Bland i mellom smør, sukker og egg i en bolle.

Tilsett de resterende ingrediensene og begynn å elte.

Når det gjelder jevn konsistens, lager du hull midt på deigen med fingertuppene.

Plasser palmepastaen på det åpne stedet. Sammenføy forsiktig i begge ender av deigen.

Påfør eggeplomme på den og tegn figurer med en gaffel eller en kniv.

Skjær deigen i to fingre tykk og legg på stekebrettet.

Stek til de er gyldenbrune på 180 grader og før den sammen med sherbet.

Kos deg med måltidet ...