Hva er stedene å se og se i Elazig? Berømte retter fra Elazig

Jasminliv Livsnyheter Ting å Gjøre I Elazig Elazig Lokale Retter Elazig Hvor Du Skal Dra Kadin / by admin / April 05, 2020

Elazig, en av de sjeldne byene i Øst-Anatolia, imponerer besøkende med sin naturlige skjønnhet. Hvor kan du dra for å besøke byen Elazig, som har en egen atmosfære om sommeren og vinteren? Hva er de berømte rettene til Elazig? Her, Elazig tur med alle detaljer...

Elazig Harput, som ligger i en kort avstand på 5 km til byen, var det første oppgjøret i historien. Elazığ, som snakker om seg selv med sin dyp forankrede historie og naturlige skjønnhet, er berømt for sine lokale retter så vel som sin natur. Vi overfører stedene som skal sees og besøkes i Elazig til våre verdifulle lesere som planlegger å reise til Elazig, der gjestfriheten står i kø. Her er stedene å besøke og berømte retter fra Elazig.

HVORDAN GÅ I ELAZIĞ?

Slottet, som består av to deler, internt og eksternt, er f.Kr. Det er kjent at det ble bygget av urartianerne på 800-tallet. Fotoentusiaster som er ivrige etter å ta bilder av dette slottet, som er på listen over favorittsteder i Elazig, kan bli påvirket av landskapets prakt.

Et annet kjent gammelt sted; Det er Buzluk-hulen. Det er anslått at denne interessante grotten som ligger i Harput Ancient City, har en dybde på omtrent 200 meter. Det dannes is i hulen på grunn av den naturlige luftstrømmen.

Harput Ulu-moskeen, som ble bygget i 1157 av Artuklu-hersker Fahrettin Karaaslan, brukes fortsatt til gudstjeneste i dag. Minaret av moskeen står tilbøyelig av naturlige grunner over tid. Det har et postkortutseende med sin skrå minaret.

Dammen som ble bygd ved Eufratelven begynte å produsere full kapasitet i 1981. Keban Dam, som er en av de første og viktige demningene i republikkens historie, er et av stedene det er verdt å se.

Museet, som har totalt 30.924 verk, hvorav 4.777 er arkeologiske, består av tre seksjoner: en myntsal, et teppe- og teppegalleri og en etnografihall.

Det meste av den 170 000 kvadratmeter store parken består av grønne områder, dammer, sightseeingområde, lekeplasser, sykkelturer. I tillegg moskeen, kafeteriaen, tårnrestauranten, sport Det er også sosiale områder som haller, funksjonshemmede sentre. Med en fascinerende historie og naturlig skjønnhet tilbyr vi lokale smaker for å bli bedre kjent med byen Elazig.

HVA ER DE SISTE SMAKEN I ELAZIĞ?

Disse søte husene, som ser ut som baklava, er laget på spesielle dager. Valnøtter legges i en tynt åpnet deig, formes deretter og legges på et fet brett og bakes.

Denne retten, som vanligvis serveres på helligdager, lages ved å forme deigen laget med mel, vann, salt og bake den.

Det er en suppe laget av den region-spesifikke tørket karnemelk. Tørr karnemelk tilsettes tomatpuréen som stekes i olje. Etter at tannbrødet er hakket i denne blandingen, serveres det smeltede smøret på det ved å helle mynte også.

Liten kuttet løk, persille, salt, magert malt storfekjøtt, tynn bulgur eltes med litt vann. Små runde karbonader lages av blandingen, som er delt opp i små biter.