Tyrkia fortsetter å dele sin erfaring med Afrika og gastronomi

Det internasjonale yrkesfaglige og tekniske utdanningsprosjektet, som har fortsatt siden 2012 av presidentskapet for det tyrkiske samarbeids- og koordineringsbyrået og Istanbul Chamber of Commerce. Gruppen ble uteksaminert sine traineer. Her er detaljene om nyhetene...

Traineer fra Burkina Faso, Kamerun, Haiti, Mali, Niger fikk Halal Food and Cookery-trening under de intense programtreningene som fant sted i juli og fortsatte i omtrent 4 uker. Opplæringen av gruppen bestående av 13 personer fant sted på lærerne og kjøkkenet på Üsküdar yrkes- og teknisk anatolsk videregående skole.

Med opplæringen lærte traineene kjøkkenutstyret sitt mens de utviklet de profesjonelle ferdighetene sine, og lærte seg å bruke dem raskt og nøyaktig. På treningen kunne deltakerne lage mat og drikke enkelt, nøyaktig og raskt ved å ta standardoppskriften. I opplæringen, der viktigheten av trainees, kjøkken og personlig hygiene også ble forklart, ble det gitt detaljert informasjon om kjøkkenenhetene.

Da de deltok i treningen med prøvemenyene de opprettet i vårt lands favorittkokker, forberedte de disse menyene sammen med traineene.

RELATERTE NYHETER5 millioner dollar donasjon fra Leonardo DiCaprio til Amazons