Hvordan lage ost hjemme?

Vil du lage ost, som er uunnværlig for frokostbordene våre, hjemme? Vi undersøkte hvordan du kan lage ost praktisk talt hjemme for deg. Her er oppskriften...

Ost er et veldig nyttig protein- og kalsiumlager for helsen vår. Det er en av de mest basale matvarene vi bør få. I dag er det mye sunnere å lage ost hjemme da det er et tilsetningsstoff og kjemisk konserveringsmiddel i alt. Hvordan lage sunn ost hjemme? her osteoppskrift...

INGREDIENSER:

- 500 gram geitemelk
- 3 ts eddik

SLIK SÅ

- Tilsett eddik i melken du koker og bland. Kok deretter på komfyren i 15 minutter uten å blande. Tilbered deretter ostekluten, en dyp bolle og en sil.

- Spre ostekluten på silen og sett beholderen under.

- Sil av melken du koker, ikke kast det resterende vannet etter sil, du kan bruke det i supper.

- Hold osten, som flyter med osteklut, fast og legg en vekt på toppen

- La osten veie tungt i 8 timer. Sett den deretter i skapet.

Kos deg med måltidet ...

RELATERTE NYHETERHvor er den fredeligste øya i verden?

RELATERTE NYHETERDe mest forskjellige vaniljesausoppskriftene