Hvilket nabolag å spise i Istanbul?

Istanbul er en unik by ikke bare med sin historie og kultur, men også med sine unike smaker. Så, hva er disse smakene i Istanbul, hvilket nabolag å spise i Istanbul? Her er spesielle smaker identifisert med distriktene i Istanbul...

Istanbul, som har en annen historie i hvert distrikt, har utviklet en unik kulinarisk kultur over tid, i motsetning til byene i Anatolia. Vi søkte etter deg hvor og hva du skal spise mens du går i gatene i Istanbul.

Kanlica yOGHURT den

Spis denne yoghurten, som er kjent under navnet distriktet det er kjent for, og kan aldri glemme den igjen. Familier som kom til Kanlıca fra Bulgaria under den russisk-ottomanske krigen, som var kjent som 93-krigen i historien, hadde med seg oppskriften på denne spesielle yoghurten. Over tid blir denne yoghurten, som er elsket av befolkningen i Istanbul, et symbol på Kanlıca. Den viktigste funksjonen som skiller Kanlıca-yoghurt fra andre yoghurt, er at den spises med pulverisert sukker.

SULTANAHMET MEATBALLS

Historien om Sultanahmet kjøttboller, som startet i 1920 med Mehmet Seracettin Beys kjøttkulebutikk åpnet i Sultanahmet, fortsetter selv etter at et halvt århundre har gått. Til tross for at det gikk et halvt århundre, motsto de forskjellige restauranter og hurtigmatkjeder som åpnet seg for regionen over tid. Sultanahmet kjøttkule, som er en av smakene uunnværlige for Istanbul, vil få ganen vår til å smake lenger. Ser ut.

BEYOĞLU CHOCOLATE

Smak av Sveits sjokoladeDen mest nostalgiske smaken av Istiklal Avenue, som konkurrerer med selskapet, er sjokolade. Motstår tiden blant den uendelige mengden av Istiklal Avenue og fremdeles favorittene til Istanbul Hvis du fremdeles ikke har kjøpt sjokolade fra Beyoğlu Çikolatacıları, en av delikatessene, Du burde prøve det.

UNKAPANI PILAVICI

Istanbul favoritt gatesmakEn av dem er kylling risd. Den deiligste kyllingris selges i Unkapanı. Street pilafing, som startet for første gang i Istanbul for 100 år siden, fortsetter å mate Istanbul-innbyggerne.

SÜLAYMANİYE KURUFASULYECİSİ

Den mest foretrukne belgfrukten fra tyrkisk mat er tørkede bønner. Kurufaseans måltid er det beste i Istanbul Sulaymaniyahgjort i. Sülaymaniye-bønnene er for overfylte til å sitte døgnet rundt, og tilbyr alternativer som pastrami, pastrami eller ris.

LOJALITET Boza

En av de mest populære drinkene i vintermånedene er brun. Boza ble laget for første gang av Hacı Sadık Bey, som emigrerte fra Albania. Boza, som var elsket av palassområdet, ble hørt og elsket av alle Istanbulites over tid. Hacı Sadık Bey åpnet Vefa Bozacısı, som fremdeles er på sin nåværende beliggenhet i 1876. Den dagen blir det dannet lange køer foran Vefa Bozacısı.

RELATERTE NYHETERDe eldste og mest verdifulle leilighetene i Istanbul

RELATERTE NYHETERDe mest populære skurkefigurene i tyrkiske TV-serier