Hvordan lage Orama? Tradisjonell rett fra Kirgisistan: Orama-oppskrift

Orama-retten, som ble laget i MasterChef-programmet og ble trollbundet av de som så den, tar sin plass blant de tradisjonelle smakene i Kirgisistan. Hvordan lage orama, som er laget av deig og fylt med ulike ingredienser, og hva er oppskriften? La oss lage denne unike smaken av MasterChef sammen.

Mesterkokk De lokale rettene tilberedt i konkurransen blir uunnværlige på kjøkkenet. Endelig Oppskrift på "Orama", den tradisjonelle smaken av "Kirgisistan" Matlagingskonkurransen MasterChef, som ble brakt til skjermene, ble favoritten til mange matelskere. Orama, som tiltrekker seg oppmerksomheten til publikum med sitt interessante utseende, er en annen versjon av dampet manti. Kirgisistan-rett, som er en veldig enkel og praktisk delikatesse, lages ved å fylle filodeig eller tilberedt deig med ingredienser som kjøttdeig, poteter, gulrøtter og løk. La oss bli nærmere kjent med denne oppskriften.

RELATERTE NYHETERHvordan lage MasterChefs berømte Gnocchi Alla Romana? Original Gnocchi Alla Romana oppskrift!

ORAMA OPPSKRIFT:

MATERIALER

Til deigen;

1 glass vann
250 gram mel
2 egg
klype salt

For innvendig mørtel;

500 gram kjøttdeig
1 mellomstor løk
1 potet
1 gulrot
1 mellomstor zucchini
Salt og noen skjeer olje

RELATERTE NYHETERMasterChef Yasins spesielle tørkede fylte oppskrift! Hvordan lage tørr stuffing som du ikke får nok av?

MasterChef orama oppskrift

FABRIKASJON:

Bland sammen mel, vann og egg. Kjevle den så ut med en kjevle slik at den ikke blir for tynn.

Få en dyp bolle for å forberede fyllingrediensene. Hakk løken i terninger, riv gulrøtter, zucchini og poteter. Tilsett salt og olje til slutt og bland alle ingrediensene.

Fordel deretter fyllet over den utkjevlede deigen og pakk den inn i form av en rull.

Ha varmt vann i dampgryten.

Kok orama manti i kokende vann med lokket lukket i 45 minutter.

Nyt måltidet...

Betül FiratYasemin.com - Redaktør

Om redaktøren