Stor ros for tyrkiske retter fra den amerikanske kokken!

Den amerikanske kokken Reimund Pitz besøkte Tyrkia som en del av prosjektet Turkish Tastes støttet av handelsdepartementet. Den amerikanske kokken, som berømmet Tyrkia under besøket, sa: "retter fra alle verdenskjøkken er tilberedt med tyrkiske matprodukter."

 «Turkish Tastes-TURQUALITY Project» støttet av handelsdepartementet er verdens største matimportør med en årlig matimport på 160 milliarder dollar. Med deltakelse av 6 mateksportørforeninger under paraplyen til Aegean Exporters' Associations, som har som mål å gjøre tyrkiske matprodukter mer foretrukne i USA, 2. Det nærmer seg slutten av terminens første år.

I løpet av denne perioden fortsetter besøk til Tyrkia av amerikanske kokker som støtter merkevaren Turkish Tastes. I denne sammenheng var kokk Reimund Pitz, som besøkte produksjonsområder, bedrifter og restauranter i Izmir, ansvarlig for koordineringen av prosjektet og Pressekonferanse med tyrkisk smaksambassadør Kazım Gürel, styremedlem i Aegean Furniture Paper and Forest Products Exporters Association organisert. Sjef Pitz overrakte også Gürel Chain des Rotisseur Honor Societys Tyrkia-ambassadørpris.

"ERÆRING I TYRKIA ER UTROLIG BRA"

Kokken Reimund Pitz uttalte at Turkish Tastes Turquality Project var svært vellykket på kort tid. «Problemet vi sliter mest med i USA er mangelen på veganske og vegetariske alternativer til middag. Det er så mye mangfold i Tyrkia at det også er individuelt mangfold. En vegetarianer vil ikke ha noen problemer i Tyrkia. Ernæring i Tyrkia er ekstremt bra og balansert, du har vegetabilske proteiner. Jeg lærte så mye i Tyrkia, og tingene jeg så her var utrolige. "Jeg møtte mesterkokker i andre land, men jeg vil dra nytte av det jeg så her og holde et seminar i USA om hva jeg lærte i Tyrkia." Han kom med en uttalelse.

"PRESENTERER TYRKISKE PRODUKTER"

Han uttalte at målet hans er å presentere tyrkiske produkter for verden, sa Chef: "De jobber på en tradisjonell måte og bruker teknologi. Olivenoljen din er fantastisk. Det er forskjellige regionale kyster, og det er retter som er spesifikke for disse kysten. Vi holder forskjellige konkurranser i USA og nasjonale mestere blir valgt ut. Det er også et konkurranseprogram for videregående skoler. Det er millioner av high school-elever i USA. Organisasjoner som din kan også ta del i dette arbeidet. "Vårt mål er ikke å introdusere tyrkiske produkter til verden, men å presentere dem igjen," sa han.

KOKKER FOR DE STØRSTE SELSKAPENE I DEN amerikanske MATINDUSTRIEN ER I TYRKIA

3 store navn som bidro til deres arbeid, deres produksjonsområder, virksomheter og deres gjester med disse produktene. Understreker at de inviterte vertssjefrestaurantene til Tyrkia for å introdusere dem til kilden til virksomheten, Gurel, "Først besøkte Thomas Macrina, som ledet American Culinary Federation i 2 perioder og var bedriftskokk hos US Foods, det nest største selskapet i den amerikanske matindustrien, landet vårt i september. Neste uke vil vi være vertskap for styremedlem i American Culinary Federation og Shamrock Foods bedriftskokk Greg Matchett. Denne uken er vi beæret over å være vertskap for kokken Reimund Pitz, hvis karriere er full av prestasjoner og titler som er for lange til å oppsummere. "Kokken har også fungert som president for American Culinary Federation i 2 perioder og er president for Chain des Rotisseurs USA, som jeg er et nytt medlem av." ga informasjonen.