Hvordan lage Malatya style kombe? Personen som spiser den spør etter oppskriften på hakket Malatya kombe.

Hva med å lage en kombe i Malatya-stil med kjøttdeig lagt i lag? Vi deler med deg Malatya kombe-oppskriften og hvordan den lages, som er en lokal smak og lar deg prøve forskjellige smaker. Hvis du har ingrediensene klare til kömbe i Malatya-stil, som er lagt ut i lag som spiseren vil ha oppskriften på, nedenfor er hvordan den lages...

Denne uken, i vår reise med lokale oppskrifter, hver deiligere enn den andre, vil vi prøve Malatyas lokale oppskrifter. oppskriftVi vil gi det til deg. Vi vil gi deg informasjon om Malatya kombe-oppskriften og hvordan den lages, som vil muntre opp de varme familiebordene og etterlate en uforglemmelig smak på ganen med smaken. Med den fantastiske harmonien mellom poteter og kjøttdeig, det sprø ytre av deigen etter steking og fyllet i fyllet, vil det skape et festmåltid på ganen. Så hvordan lage kömbe, som er unik for Malatya? La oss undersøke det sammen steg for steg.

RELATERTE NYHETERKremet tørket aprikos dessert oppskrift! Hva skal man gjøre med Malatyas patenterte tørkede aprikoser?

MALATYA KEMBESİ OPPSKRIFT:

MATERIALER

1 kilo mel
1 tekopp olje
1 te glass melk
1 ts salt
Så mye vann som det tar

fyll

125 gram smør
3 poteter
300 gram halvfett kjøttdeig
3 ss mel
2 ts salt

For ovennevnte

1 spiseskje yoghurt
1 egg

FABRIKASJON

Ha melet i en dyp bolle og lag en brønn i midten.

Bland så melk, olje og salt. Få en myk surdeig.

Skjær potetene i terninger, stek dem først med olje, og tilsett deretter krydder og salt.

Legg de stekte potetene i en bolle.

RELATERTE NYHETERHvordan lage aprikosmasse? Enkel å lage Malatyas berømte aprikosmasse hjemme

Ha kjøttdeigen i pannen der du stekte potetene og stek den. Tilsett så 1 ss smør og poteter.

Del deigen i 6 like deler, form den til en marengs og kjevle den ut med en kjevle til størrelse med en middagstallerken.

Legg den avkjølte farsen mellom deiglagene du har ordnet.

Fordel yoghurt og egg på den og sett den i ovnen.

Nyt måltidet...