Hvordan lage Antalya piyaz? Antalya stil tahini piyaz oppskrift

Tahini piyaz, i daglig tale kjent som Antalya piyaz, er en deilig smak som tilfredsstiller både søte og salte behov til kroppen. Tahini piyaz, som er veldig enkelt å lage og servert som forrett på bordet, er nesten deilig. Du kan ta en titt på oppskriften vår for å lære hvordan du lager tahini piyaz, også kjent som Antalya piyaz.

Vi er her med nok en deilig lokal oppskrift. Tahini piyaz, som tar sin stil fra Antalya, overrasker alle med sin smak. Den største egenskapen som skiller den fra tradisjonell blarney er tahinisausen. Du kan enkelt tilberede tahini blarney, som lages ved å knuse noen kokte bønner og tilsette tahini, eddik, sitron, salt og vann avhengig av innstillingen. Hvis du er på utkikk etter en oppskrift som er åpen for ulike smaker og som du kan legge til forrettdelen, som er plassert midt på overfylte bord, bør du definitivt prøve den.

TAHINED PIYAZ OPPSKRIFT:

MATERIALER

2 kopper bønner (kokte)
1 løk
1 tomat
1 klype persille
2 kokte egg

Til taratorsausen;

3 ss kokte bønner
1 teglass tahini

3 fedd hvitløk
Et halvt teglass eplecidereddik
Saft av en halv sitron
Et halvt teglass olivenolje
Spisskummen
Salt

Antalya markedet

FABRIKASJON

Kok de tørkede bønnene som du har bløtlagt i vann kvelden før.

Til sausen som senere skal bli tarator, sett til side 3 skjeer og mos den med en gaffel. Bearbeid den med tahini, eddik, sitronsaft, krydder og revet hvitløk.

Du kan kombinere den fortykkede sausen med bønner og servere den med persille og kokte eggeskiver.

Nyt måltidet...