Sprø gogal oppskrift! Hvordan lage den berømte søte gogalen som Aserbajdsjan elsker å konsumere?

Sprø gogal dessert fra Aserbajdsjan begynte å bli lurt med MasterChef-programmet. Gogal-desserten, som ofte foretrekkes ved spesielle anledninger, har også begynt å bli tilberedt i tyrkiske retter. Vi har inkludert i artikkelen vår i detalj hvordan gogal desserten, som er nysgjerrig og hvis oppskrift er søkt, er laget. Kom igjen, la oss lage gogal desserten med MasterChef!

Gogal-desserten laget av søsterlandet Aserbajdsjan ved spesielle anledninger vekker oppmerksomhet med sitt rike valnøttfyll og krydderaroma. Med sitt sprø og deilige utseende klarte den appetittvekkende gogal-desserten å gjøre navnet sitt kjent med MasterChef-programmet. Gogal-dessert laget før Nevruz i Aserbajdsjan gjør seg klar til å ta en betydelig plass i tyrkiske retter. Vi har tatt med steg for steg alle detaljene om gogal-desserten, som er begynt å bli søkt på og oppskriften er nysgjerrig. La oss ta en titt på hvordan du lager gogal dessert sammen.

RELATERTE NYHETERHvordan lage aserbajdsjansk pannekake Qutab? Tradisjonell smak Qutab-oppskrift

Aserbajdsjan gogal dessert oppskrift

GOGAL DESSERT OPPSKRIFT:

MATERIALER

Til deigen;

9 kopper mel
Et halvt glass olje
2 ts tørrgjær
lunkent vann etter behov

For innsiden;

Et halvt kilo mel
1 egg
200 gram smeltet smør
malt spisskummen
Gurkemeie, svart pepper og salt

For å kjøre mellom:

150 gram smeltet margarin
Salt
Svart pepper

For ovennevnte;

Eggeplomme

RELATERTE NYHETERHva er dovga suppe og hvordan lage dovga suppe? Dovga suppe oppskrift hjemme

FABRIKASJON

Ha deigingrediensene i en bolle og elt til du får en myk deig. La den hvile i 1 time.

Del den hvilede deigen i eplestore skiver og la den hvile i en halvtime til.

Kjevle ut deigskivene så store du kan og pensle med smør.

Dryss salt og pepper på toppen.

Fortsett denne prosessen til deigen du skjærer i skiver er ferdig.

Etter at prosessen er ferdig ruller du deigen og deler den med en kniv på 6 fingre.

La den så hvile i 2 timer i kjøleskapet.

Fortsett med å forberede den indre mørtelen til deigen.

 Bland sammen mel, egg, smør, spisskummen, gurkemeie, sort pepper og salt og bland godt.

Ta så deigen ut av kjøleskapet og åpne den.

Vri deigen fra den indre mørtelen.

Pensle eggeplomme på deigen du har begynt å legge på brettet.

Stek i ovnen på 200 grader til bunn og topp er brunet.

Du kan servere de kokte gogalene.

Nyt måltidet...

RELATERTE NYHETER

Hvordan lage aserbajdsjansk pannekake Qutab? Tradisjonell smak Qutab-oppskrift