Oppskrift på blandet fylt kjøtt i Antep-stil

Er du klar til å tilby en uforglemmelig smak til dine kjære med oppskriften på fylt kjøtt i Gaziantpe-stil, som inneholder de rikeste smakene fra det sørøstlige kjøkkenet? Vi har undersøkt triksene for å lage fylt kjøtt i Antep-stil for deg. Du kan finne alt om denne unike smaken i detaljene i nyhetene.

Du kan være vert for dine tyngste gjester med oppskriften på fylt kjøtt, som er den deiligste retten i det sørøstlige kjøkkenet, som kombinerer trilogien med aubergine, tomat og pepper. Dette er en lett å lage og deilig tur til det sørøstlige kjøkkenet. mat Vi har samlet den enkleste versjonen av oppskriften for deg.

ANTEP BLANDET BLANDET FYLLET MED KJØTT OPPSKRIFT:

MATERIALER

5 auberginer
5 paprika
5 tomater
1 hode hvitløk
1 løk
250 gram fet kjøttdeig
1 kopp ris
1 ss tomatpuré
1 ss chilipasta
saft av 1 sitron
Salt
Svart pepper

FABRIKASJON

Skrell først auberginene og bløtlegg dem i saltet vann. Skjær så av toppen av tomatene og la dem renne av seg. Forbered paprikaene på samme måte. Ha fyllet på innsiden av tomaten i blenderen. Tilsett ris, krydder, kjøttdeig, sitronsaft, tomatpuré og hakket løk. Bland godt og fyll aubergine, tomat og pepper. Tilsett først paprikaen i gryten, deretter auberginen, tomatene, og legg den på toppen av en liten porselenstallerken, en størrelse fra gryten. Fyll på med nok vann til ikke å dekke fyllet. Kok i 45 minutter. Ta ut platen og kok i ytterligere 15 minutter og hell over i et stort brett.

Nyt måltidet...