Hva er det i Falafel? Oppskrift på ertefalafel kjøttboller

I dagens oppskrift diskuterer vi falafelretten fra Midtøstens kjøkken for deg. Falafelkjøttboller, som er kraftig stekt i olje, gir en uforglemmelig smak på smaken. Hvordan lage denne deilige smaken som du kan spise som snacks? La oss se på hva som er oppskriften på falafelkjøttboller med erter.

Falafel er mye konsumert i Midtøsten og kjent som en gatemat, og er en populær rett blant vegetarianere. Vi har tilberedt falafelkjøttbolleoppskriften, som er i form av kjøttboller og konsumert som snacks alene, med erter til deg. Hvitløk, kokte erter og quinoaOppskriften på falafelkjøttboller med erter, som inkluderer ingredienser som laurbær og laurbærblad, vil etterlate en uforglemmelig smak på ganen. Det vil bli en av favorittlunsjene dine. ertefalafel oppskriftHva skal vi fortsette med?

RELATERTE NYHETERHvordan lage original Falafel? Den enkleste falafeloppskriften og ingrediensene!

Oppskrift på ertefalafel

OPPSKRIFT PÅ FALAFEL MED ERT:

MATERIALER

1 kopp kokt quinoa
1,5 kopper vann
1 laurbærblad

1 kopp kokte kikerter
2 fedd hvitløk
1 ts spisskummen
1 ts pulverisert ingefær
2 stilker vårløk
En halv haug med persille
2-3 kvister fersk koriander
1 ss linfrø
1 ss valmuefrø
1 kopp kokte erter
Saft av en halv sitron
2 ss tahini
Salt

Falafel oppskrift

FABRIKASJON

Ha quinoa i en kjele, tilsett vann og laurbærblad og kok den som ris.

Pure kikerter, hvitløk, salt, sitronsaft, tahini, linfrø, valmuefrø og krydder i en rondo.

Finhakk vårløk, persille og koriander.

 Legg til rondoen sammen med quinoaen og ertene og virvl dem alle sammen veldig kort.

Ta så stykker på størrelse med valnøtt, rull dem med hendene og tilbered flate kjøttboller ved å trykke lett.

Etter at alle kjøttbollene er klare, legg dem i den stekte oljen.

Fjern falafel som er brunet på begge sider på tørkepapir.

Ta kjøttbollene på et serveringsfat og server med silet yoghurt om du ønsker det.

Lykke til...