Denne suppen fra Hatay krysser grensen med sin smak! Hvordan lage yoghurtvaksinesuppe?
Miscellanea / / May 05, 2023
Yoghurtvaksinesuppe, som kommer fra tidligere generasjoner og etterlater en uforglemmelig smak på ganen, er en av de lokale rettene til Hatay. Yoghurtvaksinesuppe, som er unik for Hatay, er nå vert på bybordene. Så hvordan lage yoghurt vaksinesuppe?
Ingen kan si nei til varm suppe som kommer på bordene våre og lindrer dagens trøtthet. I dag gir vi deg en lokal suppe oppskriftVi kom med Hatay Vi er klare til å etterlate en uforglemmelig smak på smaken med yoghurtvaksinesuppen fra vår provins. Yoghurtvaksinesuppe, som har krysset grenser med sin smak, har blitt båret fra tidligere generasjoner til dagens bord. Yoghurtvaksinesuppe, som vekker oppmerksomhet med tilberedning og ingredienser, vil være blant dine valg.
Yoghurtvaksinesuppe
Yoghurtvaksinesuppe, som inntas med kjærlighet fra 7 til 70, er blant de sunne suppene. Yoghurtvaksinesuppe som du vil drikke med barna dine med ro i sinnet; Den kommer sammen med sunne ingredienser som kjøttdeig, ris, kikerter og yoghurt. La oss gå videre til oppskriften vår på yoghurtvaksinesuppen unik for Hatay, som tilberedes på 30 minutter.
YOGHURTVAKSINE SUPPE OPPSKRIFT:
MATERIALER
2 ss saltet yoghurt
1/2 ts ris
5 glass vann
Til kjøttbollene;
125 gram kjøttdeig
1/4 kopp vann
20 gram kjøttboller
100 gram talg
1 spiseskje tørket mynte
1 spiseskje rød pepper
For ovennevnte;
1 ts tørket mynte
1 ts smør
Hatay
FABRIKASJON
Til kjøttbollene tar du kjøttbollemørtel, vann og kjøttdeig i en bolle og elter.
Mal talgen med tørket mynte og rød pepper eller bank den i en morter.
Ta et stykke på størrelse med valnøtt fra kjøttbollemørtelen du tilberedte.
Med hjelp av lillefingeren fyller du innsiden av disse kjøttbollene med fet mørtel ved hjelp av en skje og leker som om du lager fylte kjøttboller.
Lukk deretter munnen på kjøttbollene og gi en skyttelform.
yoghurt vaksinesuppe
Ta 5 glass vann i en kjele.
Når vannet koker, tilsett den vaskede risen.
Tilsett deretter den saltede yoghurten og fortsett å koke i 10 minutter under konstant omrøring.
Etter at denne prosessen er fullført, ta smøret og smelt det i en panne, tilsett den tørkede mynten og varm oljen lett.
Ha mynteoljen over i pannen og bland. Deretter kan du servere suppen varm og konsumere den.
Nyt måltidet...