Kvinner i Mersin bidrar til familiebudsjettet med sine tandoori-hus!
Miscellanea / / April 19, 2023
Kvinnene som jobber i tandoori-husene som er etablert i Mezitli-distriktet i Mersin, bidrar til familiebudsjettet ved å selge brødene de bringer sammen med lokal smak.
Mezitli tildelt av kommunen. tandoori begynner på jobb om morgenen hjemme hos dem KvinneI tillegg til tandooribrød, bidrar spisekammerene til familiens budsjett ved å lage lakenbrød, presse, börek, kaffe og muffins.
Produktene laget av kvinnene som jobber ved tandoorbrannen hver dag i uken tilbys innbyggerne på salgsstedene i distriktet.
Elif Demircan, 58, en mor til to som jobber i et tandoori-hus, sa at hånden hennes er tilbøyelig til bakverk og har som mål å gjøre det om til inntekt. «Jeg ønsket å ha et sted å lage press, bakverk og deig i stedet for tandoori. Men dessverre kunne jeg ikke åpne en butikk fordi mulighetene mine ikke tillot det. Dette var en mulighet for meg. Jeg er så takknemlig for at kvinner har fått en slik mulighet.» han sa.