Hva er den sunneste måten å tilberede fisk på? Her er det riktige svaret...

Med ankomsten av fiskesesongen vakte spørsmålet om hvilken som er den sunneste fisketilberedningsmetoden nysgjerrighet. Riktig tilberedningsmetode er også av stor betydning for å dra nytte av fiskens fordeler. Så, er det bedre å steke eller bake når du tilbereder fisk? Hva er forskjellen mellom damping og grilling? Hvordan tilberede fisk på den sunneste måten? Her er de sunneste måtene å tilberede fisk på:

Det er mange måter å tilberede fisk på, som er høst- og vintersesongens favorittmat. Regelmessig inntak av fisk kan redusere risikoen for depresjon, hjerte og hjerneslag. Det er derfor eksperter generelt anbefaler å spise fisk minst en gang i uken. Måten du tilbereder fisk på kan imidlertid endre næringsverdien du får i deg. Vi har søkt etter den sunneste tilberedningsmetoden for deg å spise enkelt og raskt tilberedt fisk med vitaminer.

RELATERTE NYHETERHvordan fester ikke fisken seg til grillen? Hva er triksene? Hva skal man ha på fisken

HVILKEN ER DEN SUNNE TILBEREDNINGSMETODEN FOR FISK?

Den vanligste metoden for å tilberede fisk er å steke den med maismel. Men når fisken tilberedes med denne metoden, blir karbohydrater og sukker utsatt for høye mengder varme og frigjør kreftfremkallende stoffer.

RELATERTE NYHETERHvordan oppbevares fisk? Hva er triksene med å holde fisk i fryseren

Eksperter anbefaler at den mest ideelle tilberedningsmetoden for fisk dampes i ovnen. Alle vitaminene og mineralene til fisken tilberedt i form av damping forblir i den. Når det konsumeres, har det derfor mange fordeler for menneskekroppen.