Hvordan lage den originale Nevzine-dessert? Kayseri nevazin dessert oppskrift
Miscellanea / / April 04, 2023
Nevzine-dessert, som er blant de deilige oppskriftene til Kayseri-kjøkkenet, kommer ut med den perfekte harmonien av tahini og melasse. Oppskriften på nevzine-dessert, som du kan tilberede umiddelbart med sin praktiske forberedelse, er i detaljene i våre nyheter...
Vi er her med en deilig dessert fra Kayseri-regionen, som ofte nevnes med sine ravioli, bakverk, suppe og mange andre smaker. laget med tahini Nevzine dessertDu kan også konsumere det under tetiden. Hemmeligheten bak den deilige smaken av Nevzine-dessert, som tilhører Kayseri-kjøkkenet, er tahini, melasse og valnøtter! Nevzine dessert, som du enkelt kan lage, vil være det perfekte valget for dine gjester! Mens du lager Nevzine dessert; Tahini, yoghurt og valnøtter tilsettes deigen som er oppnådd med mel og bakepulver som hovedingredienser. Den resulterende mørtelen eltes til en tykk konsistens oppnås. Deigen legges i en oljet form og kokes til den blir gyllenbrun.
NEVZINE DESSERT OPPSKRIFT:
MATERIALER
Til deigen;
125 gram smør
1 ts olivenolje
4 ss tahini
3 ss yoghurt
1 pakke bakepulver
1 ts eddik
3,5-4 kopper mel
1 kopp grovmalte valnøtterFor sorbet;
1,5 kopper granulert sukker
2,5 kopper vann
2 dråper sitronsaft
1 ts melasseFor ovennevnte;
Kremet iskrem
Filet pistasjnøtter
FABRIKASJON
Når du lager Nevzine-dessert, sett først sirupen på komfyren. Bland sukkeret med vannet og tilsett sitronen etter at den har kokt.
Deretter kan du forberede deigen. Ha smør, olivenolje, tahini, yoghurt, natron og eddik i en stor miksebolle.
Bland alle ingrediensene med en mikser til de er godt blandet. Tilsett mel og grovmalt valnøtt og elt til en litt hard deig.
Ha deigen over i bakebollen og fordel den jevnt.
Flat ut og stek i en forvarmet 200 graders ovn til de er lett brune.
Tilsett melasse til den avkjølte sirupen og bland. Hell den avkjølte sirupen over den varme deigen og la den hvile i 2-3 timer.
Ha en skje med kremet iskrem på og dryss over pistasjnøtter og server.
Nyt måltidet...
ETIKETTER
DELE
Liker du melasse og tahini er det en fin dessert, men melasse kan være tungt for mange som spiser det.