Hva tilberedes pirohu med ostemasse? Hvordan lage pirohu

Pirohu, som også er inkludert i det osmanske kjøkkenet, er mest foretrukket på Kypros. Pirohu, en type ravioli, kalles også piruhi og pirushki. Vi har tatt med raviolioppskriften, som er i begynnelsen av deigrettene, i våre nyheter. Vi anbefaler deg å prøve den mest foretrukne raviolien.

Opprinnelig fra ottomansk mat og tilberedt med ostemasse. manti I dag er det mest foretrukket på Kypros. Selv om ravioliene kalt pirohu skiller seg fra ravioliene vi tilbereder med kjøttdeig, er den veldig god. Oppskriften på piro, smaken som sprer seg over hele verden, er hyppig ettersøkt på internett. Smaken som kommer frem med kombinasjonen av ostemasse og deig er en kandidat til å være favoritten til alle fra syv til sytti. NyheterHva er pirohu-materialene på lageret vårt? Hvordan lage pirohu Du kan finne svar på spørsmålene dine.

Deig og ostemasse

PIROHU OPPSKRIFT:

MATERIALER

4 glass mel
1 halloumi ost
10 ss usaltet ostemasse
1/2 kopp olivenolje
1/2 kopp vann
1 egg
mynte og salt

RELATERTE NYHETERHvordan lage tatarisk manti? Hvilken region tilhører den tatariske mantı?

FABRIKASJON

Tilsett mel, salt, egg og olje i en bolle. Tilsett vann og elt til det blir en øreflipp.

Sett deigen til side og la den stivne.

Mens deigen venter tilbereder du fyllet. Mos ostemassen med en gaffel, og legg deretter tørket mynte på den.

Riv halloumiosten og tilsett mynte.

Kok opp vannet av raviolien i en kjele ved å ha litt salt i den.

Mel benken og åpne deigen du har holdt på siden.

Brett den tynne deigen i to.

Etter å ha plassert innermørtelen med mellomrom, dekk den andre halvdelen av deigen på den.

Skill de mørtelte områdene med en kopp.

Etter å ha formet den med en gaffel, kast den i kokende vann.

Kok i 10 minutter. (Deigen koker når den hever seg over vannet)

Ta den kokte raviolien på en tallerken. Hvis du vil, kan du bruke den resterende halloumiblandingen ved å helle den på den.