Hva er de enkleste oppskriftene å lage med appelsiner? Søtluktende appelsindessertoppskrifter

Hva med å lage deilige smaker med appelsin, vintersesongens mest populære frukt? Vi presenterer til din smak de oransje dessertoppskriftene som du kan tilberede både ved tetid og med kaffe. Hvilke desserter lages med appelsiner? Hva er oransje desserter? Hvordan konsumeres appelsiner?

Appelsin, en sitrusfrukt, dyrkes for det meste i Middelhavet, Østlige Svartehavet og Sør-Anatolia-regionene i landet vårt. Kjent for sin oransje farge og behagelige lukt, begynner denne frukten å bli konsumert om høsten og vinteren. Appelsiner er rike på vitamin C, vitamin B, kalium, kalsium og magnesium. På grunn av den høye kalium- og kalsiumverdien, reduserer den risikoen for kreft. Appelsin, som er inkludert i kaker og informasjonskapsler, brukes også til å lage hudmasker. Du vil elske disse oppskriftene, hvor du kan bruke saftige appelsiner, en av sesongens mest populære frukter, i måltidene dine.

OPPSKRIFT FOR ORANSJE SAMMEN:

MATERIALER

2 kopper granulert sukker
3 egg
1 kopp solsikkeolje
1 glass vann Melk
Berømmelse
Revet skall av 1 appelsin

For ovennevnte;

1 eggeplomme
Granulert sukker

FABRIKASJON

Knekk eggene i en bolle. Tilsett melis og pisk med mikser. Tilsett solsikkeolje og melk og bland.

Tilsett mel gradvis og elt. Fortsett å tilsette mel til du får en myk deig.

Tilsett revet appelsinskall. Skjær av et halvt stykke mandarin fra deigen og kjevle den ut.

Legg på et smurt stekebrett. Pensle med eggeplomme og strø over perlesukker. Stek i en forvarmet 180 graders ovn i 30 minutter.

Hvis du skal presentere appelsinkaken i dagssamtalene, kan du servere den til den salte kaken.

APPELSINSYLTE OPPSKRIFT:

MATERIALER

1 kilo appelsiner
2 kilogram granulert sukker
4 glass vann
salt av 2 sitroner

FABRIKASJON

Skrap av skallet av de hele appelsinene og la dem stå i 4 timer i en bolle med kaldt vann.

Kok opp 2 liter vann i en stor kjele. Ha de hele appelsinene i vannet og kok dem i noen minutter. Så snart du har fjernet appelsinene, dypp dem umiddelbart i kaldt vann.

Gjenta denne prosessen en gang til. Ta så appelsinene ut av kjelen og la dem avkjøles.

Ta 4 glass vann og 2 kilo sukker i gryta der du skal tilberede syltetøyet.

Kok i noen minutter til den når konsistensen som sirup. Skjær appelsinene i terninger og legg dem i sirupen.

Kok til den når konsistensen som syltetøy. Tilsett sitronsaltet og kok i ytterligere 3 minutter og ta av varmen. Når den er avkjølt, overfør til glasskrukker og forsegl tett.

APPELSINTERTE OPPSKRIFT:

MATERIALER

Til deigen;

175 gram smør
100 gram perlesukker
250 gram mel
25 gram malte mandler
1 egg

For fyllet;

5 egg
200 gram perlesukker
Skal og saft av 4 appelsiner
saft av 1 sitron
142 ml krem
140 gram sjokolade

For ovennevnte;

2 appelsiner
200 gram perlesukker
1,5 ts vann

FABRIKASJON

Bland smør, perlesukker, mel og granulerte mandler i en foodprosessor. Tilsett egget, visp lett.

Lag en rund deig, pakk den inn i matfilm og avkjøl i kjøleskapet i 15 minutter.

Smør en 23 cm terteform. Rull deigen lett med en kjevle og legg den i formen. Avkjøl i ytterligere 20 minutter.

Legg det oljede papiret og kikertene på det for å gjøre vekt og stek i ovnen satt på 200 grader i 20 minutter.

Ta vekten og papiret på den og stek i ytterligere 10 minutter, ta den deretter ut av ovnen og la den avkjøles. Senk ovnstemperaturen til 150 grader.

Knekk sjokoladen i små biter og ha den i en bolle. Smelt sjokoladen ved å legge bollen i en kjele med varmt vann.

Pensle sjokoladen jevnt inn i tertebunnen. Vent 5 minutter og gjenta samme prosess til sjokoladen er borte. La den stå i kjøleskapet i 10 minutter.

Til fyllet, pisk egg, sitronsaft og perlesukker. Tilsett appelsinjuice, appelsinskall og fløte.

Hell blandingen i terten og stek i 35 minutter. Når det kommer til romtemperatur, oppbevar det i kjøleskapet.

Skrell skallet på appelsinen, fjern det tynne skallet og skjær det i skiver. Hakk skallet julienne. Kok opp vann og perlesukker og tilsett appelsinskallene.

Kok i 5-6 minutter og fjern fra sirupen. Legg på terten når den er avkjølt. Avkjøl til servering.

Nyt måltidet...