Hva puttes i en pølse? Hvordan lage ekte pølse?

Hotdog, også kjent som pølse, er en snack som er en av gatens delikatesser og tilberedt med pølse. Du kan gjøre det sunnere ved å sette et annerledes preg på pølseoppskriften som du kan tilberede i Airfryer. Så hva går inn i en pølse? Hvordan lage ekte pølse?

Også kjent som "pølse" pølsehar blitt synonymt med amerikansk mat. Pølsen, som også er veldig populær i det tyrkiske kjøkkenet, tilberedes med sandwichbrød, saus og pølse. Vanligvis legges varme og myke pølser i pølselengde eller kortere - sandwichbrød. Pølsen blir spiselig ved å berikes med smakstilsetninger og sauser. Alle lurer på hvorfor pølsen, en populær amerikansk gatemat, kalles "Hot Dog". Ordet Hot Dog stammer fra Yale University i USA på 1890-tallet. I studieåret 1894-1995 begynte studenter ved Yale å referere til vognene som kom til campus og solgte pølser som «hundevogner». Fordi pølsene i smørbrødene som ble solgt i disse vognene ble kalt masti-pølser fordi de så ut som mastiffer. Dette førte til slutt til bruken av ordet "pølse" for å bety varm pølse.

RELATERTE NYHETERHva er Gorali og hvordan lages Gorali? Hvordan ble Gorali Sandwich til?

HOTDOGS OPPSKRIFT:

MATERIALER

4 smørbrødboller
4 lange pølser
1 ss margarin
1 ss tomatpuré
1/2 ts mel
1,5 kopper varmt vann
1/4 ts eddik
1 fedd hvitløk

RELATERTE NYHETERHvordan lage pølser enklest? Lage pølser på 3 forskjellige måter! Hvordan lage frossen pølse?

FABRIKASJON

Ha først margarin, tomatpuré og mel i en liten kjele.

Kok i 1-2 minutter på middels varme.

Finhakk hvitløken og tilsett den i blandingen.

Tilsett så varmt vann og salt og fortsett å blande.

Når tomatpureen begynner å koke, tilsett eddik og pølser.

Kok pølsene på middels varme i gjennomsnittlig 20-25 minutter.

Etter at pølsene er tilberedt, drypp tomatpuréblandingen mellom smørbrødene.

Legg pølsene mellom brødet. Server med ketchup, majones og sennep.

Nyt måltidet...