Hvordan velge et gresskar? Hvordan skrelle det enkleste gresskaret? Hvordan kutte det mest praktiske gresskaret

Den uunnværlige smaken av vintermånedene, gresskar har begynt å ta sin plass på diskene. Siden gresskaret, som er både deilig og nyttig, er tykt og stort, er det noen triks du bør være oppmerksom på. Så, hvordan velge gresskar, som er blant grønnsakene med mye fiber, og hvordan skrelle det? Tips for å skrelle et gresskar...

Gresskar er en grønnsak fra cucurbit-familien. Gresskar er en veldig god kilde til betakaroten, magnesium, C, K, E-vitaminer, fosfor og jern. Gresskar, som du kan innta på mange forskjellige måter fra måltider til supper og desserter, øker energien i kroppen, spesielt i kaldt vær. Når du velger et gresskar som når veldig store størrelser, må du være oppmerksom på fargen og størrelsen slik at ingen flekker kommer ut. Vi vil dele med deg noen triks som gjør det lettere for deg å skjære gresskaret i skiver uten problemer under hakke- og skrellestadiet. Her er alle kuriositetene om å skrelle et gresskar...

RELATERTE NYHETERHvordan lage den enkleste gresskarsuppen? Tips til gresskarsuppe

HVORDAN VELGE PUMPER?

• Når du velger et gresskar, som har en anti-forstoppelseseffekt på grunn av det høye fiberinnholdet, sørg for at det er av middels størrelse.
• Velg også den matte av gresskarets eksteriør.
• Se etter gulhet rett under gresskaret. Hvis det er gulhet, betyr det at det har modnet tilstrekkelig under jorden.
• hard og spent skorpe gresskarforetrekker.
• Pass på å velge zucchini som er plettfrie og sprekkfrie.
• Også, hvis du skal kjøpe et oppskåret gresskar fra markedet, kjøp definitivt skiver som ikke skiller fra fiber til fiber. Når du tar på gresskarskivene kan du velge mellomharde. Å velge de oransje viser også at gresskaret smaker bedre og modent.

Hvordan velge et gresskar

HVORDAN SKELLER DU PUMPER?

- Før du kutter gresskaret, som har begynt å bli konsumert siden november, la det puste ved å dyppe det i noen deler med en gaffel.

- Skjær den deretter forsiktig i to med en skarp kniv.

- Rens deretter frøene inni gresskaret grundig. Etter å ha rengjort hele innsiden med en gaffel, sett den i mikrobølgeovnen. Gresskaret, som varmes i ovnen i ca 1 minutt, blir mykt.

hvordan skrelle et gresskar

HVORDAN skjære et gresskar?

• Dermed kan du kutte det oppvarmede og mykede gresskaret i skiver.
• Etter å ha kuttet i skiver kan du skrelle hver skive slik at den ikke blir for tykk. Du må skrelle den uten å ta for mye av vitaminet i den.
• Til slutt kan du hakke den etter oppskriften du vil tilberede.
• Skal du lage en gresskardessert kan du skjære den i store skiver.
• Hvis du vil bruke den i suppeoppskriften, kan du kutte den i terninger.

hvordan skjære et gresskar