Hvordan lage den enkleste kastanjen? Kastanjekoketeknikker i pannen, i vannet og i ovnen

Kastanjen, hvis lukt har begynt å omringe gatene og er nesten en veteran av gatedelikatesser, kan spises kokt hjemme så vel som i sin sprø grillet form. Ønsker du å lage kastanje, som er et energilager som varmer både hånden og innsiden av personen på kalde dager, hjemme, kan du bruke forskjellige og praktiske metoder. Hvordan tilberede kastanjer i den enkleste ovnen?

Fordi kastanjer dyrkes i kaldt vær, er de tilgjengelige på markedene mellom oktober og mars og topper i desember. Kastanje, som er svært rik på jern, kalsium, magnesium, mangan, fosfor og sink, er en kilde til kalium. Denne enorme planten, som reduserer blodtrykket og hjertefrekvensen til det normale, er spesielt bra for anemi hos kvinner. Kastanjer, som er relativt lave i kalorier sammenlignet med andre frø eller nøtter, har et lavt fettinnhold. Den spiselige fruktdelen i det brune skallet er kremhvit, lett sukkerholdig og stivelsesholdig. Kastanje, som har viktige fordeler som å lindre magesykdommer og forfriskende hjerneceller, bør definitivt konsumeres om vinteren. Men hvordan? Vi har samlet ulike triks for deg for kastanjer tilberedt i panne, i ovn eller i vann.

RELATERTE NYHETERHvordan samle kastanjer, hvordan skrelle kastanjer? Tips for å samle kastanjer

• I OVNEN HVORDAN LAKE KASTANJE?

kastanjer i ovnen

Tegn skjellene til kastanjene i en X-form med en kniv.

Vask den deretter, overfør den til en bolle fylt med vann og la den stå i 1 time.

Du kan tilsette salt om ønskelig.

På slutten av 1 time tar du de tørkede kastanjene opp av vannet og legger dem på stekebrettet.

Sett dem i ovnen på 200 grader og stek til skjellene åpner seg.

• HVORDAN KOKE KASTANJE I VANN?

kastanjer i vann

Tørk av kastanjene med en ren klut og legg dem i kokende vann.

Du kan bløtlegge den i vann i 2-3 minutter.

• HVORDAN LAGER DU STIKET KASTANJE?

stekt kastanje

Trekk lett de mest utstikkende punktene fra skallene på kastanjene uten å kutte de kjøttfulle delene.

Vask deretter og hvile i vann i 2 timer.

Ta den opp av vannet, tørk den og kok den i en glørgryte på høy varme.

• HVORDAN KOKE KASTANJE I PANNE?

kastanjer i pannen

Lag en ripe på kastanjene du har vasket og tørket.

Etter å ha forsikret deg om at du har valgt en non-stick panne, begynn å varme opp pannen på komfyren.

Plasser kastanjene i pannen slik at de ikke overlapper hverandre og strø et halvt glass vann på kastanjene med hånden når de begynner å koke.

Nyt måltidet...

RELATERTE NYHETER

Hvis du legger sitron i vannet der du koker eggene dine... Denne metoden vil være uunnværlig