Hvilke restauranter i Istanbul fikk en Michelin-stjerne? Hvor er Michelin-restaurantene i Istanbul?

Michelin-stjernen, som er vist som den viktigste vurderingen av gastronomiverdenen, representerer rettene tilberedt med de høyeste kvalitetsstandarder over hele verden. På vei til Istanbul i år annonserte inspektørene av Michelin-guiden restaurantene de fant verdige til Michelin-stjernen. Så hvilke restauranter i Istanbul fikk en Michelin-stjerne? Hvor er Istanbul Michelin-restauranter? Her er detaljene...

Verdens mest prestisjefylte restaurantvurderingssystem, som gir stjerner til luksusrestauranter. Michelin guidegjør vurderinger i restauranter ved å vurdere detaljer som kvaliteten på materialene som brukes, harmonien i smaker, matlagingsteknikker og rikdommen i menyen hvert år. Restauranter hvor svært gode råvarer er blandet med høy standard har rett til å motta Michelin-stjerne symboliserer nøkkelen til en stor suksess i gastronomiens verden. Restauranter som fikk en stjerne fra Michelin-guiden, som annonserte sine Istanbul-utvalg i en svært ettertraktet seremoni, ble en nysgjerrighet for mange.

La oss ta en titt på detaljene i restaurantene som er tildelt Michelin-stjernen i Istanbul.

RELATERTE NYHETERTyrkisk gastronomisk suksess har blitt anerkjent i verden! Tildelt en Michelin-stjerne for første gang i historien

• TURK FATIH TUTAK 

Målet er å lage et nytt alfabet for tyrkisk mat "Turk Fatih Tutak" Den blander tradisjonell smak med moderne, elegant og enkelhet, og ønsker deg velkommen til bordene. Lokalisert i Bomonti-distriktet i Şişli på den europeiske siden, vil lokalet være et unikt valg for de som liker den harmoniske presentasjonen av gamle smaker med nye teknikker. Presenterer de perfekte tolkningene av Fatih Tutak, som skinner både i Tyrkia og i utlandet, for smakselskere. Restauranten har registrert sin kvalitet over hele verden ved å motta 2 stjerner i evalueringsprosessen til Michelin-guiden i år. det skjedde.

Turk Fatih Tutak

Stedet der en dekorasjon som representerer moderne og ro er utformet kan være stedet du leter etter for å smake på nye smaker akkompagnert av hyggelige samtaler.

Fatih Tutak

ADRESSE: Bomonti, Cumhuriyet Hacıahmet Silahşör Caddesi, Yeniyol Sokak No: 2, Şişli, Istanbul, 34440, Tyrkia

• ARAKA

Kokken Zeynep Pınar TaşdemirBringer smaker av Tyrkia som appellerer til enhver gane til sine entusiaster i Yeniköy."Araka"det skaper en visuell fest på tallerkener, spesielt med sine tusenvis av nyanser av grønt. Med fokus på sesongens grønnsaker og urter i menyen, avslører Araka også naturens rikdom. Restauranten, som har registrert sin originalitet over hele verden ved å motta 1 stjerne i evalueringsprosessen til Michelin-guiden i år, åpner dørene for de som ønsker å prøve ulike smaker.

Araka

ADRESSE: Arap Cami Mahallesi, Bankalar Caddesi No: 11/1, Beyoglu, Istanbul, 34420, Tyrkia

• MICLA 

Ligger i Beyoğlu Pera "Mikla"tilbyr versjoner av tradisjonell anatolsk mat som vil appellere til alle, for å smake elskere. Ved å ta i bruk et innovativt perspektiv, er restauranten etterspurt fra hele verden med sine minimale og tiltalende presentasjoner. Mikla, som ble tildelt 1 stjerne i evalueringsprosessen av Michelin-guiden i år, har registrert at det er adressen for kvalitet i Istanbul.

Mikla

ADRESSE: Meşrutiyet Caddesi nr.: 15, 18. etasje (18. etasje), Tepebaşı/Beyoğlu, Istanbul, 34430, Türkiye

• NICOLE 

Å bringe sammen Midtøstens rike krydder med fengende smaker av tyrkisk mat, "Nicole"gjenspeiler kokken Serkan Aksoys dominans av kjøkkenet på tallerkenene. I restauranten som ligger i Beyoğlu Tomtom vies spesiell oppmerksomhet til produktenes opprinnelse, og det legges vekt på å samarbeide med et etisk lokalt produsentnettverk. Med tanke på hvor mye Michelin-guiden legger vekt på kvalitet i materialer, er det ikke rart at Nicole fikk en stjerne i årets evalueringsprosess!

Nicole

ADRESSE: Tomtom Kaptan Sokak No: 18, Beyoğlu, Istanbul, 34433, Tyrkia

• NEOLOKAL

I 2020, for å trekke oppmerksomhet til restauranter med en mer bærekraftig forståelse av gastronomi. "Michelin Green Star" Michelin-guiden kunngjorde prisen og gikk ikke glipp av denne prisen på Istanbul-ruten. Anerkjent for sin miljøvennlige og etiske tilnærming neolokale, i årets evalueringsprosess Michelin Green Star Awardhva som var verdig.

neolokale

ADRESSE: Arapcamii Mahi, Bankalar Cd. nr: 11, 34420, 34421 Beyoğlu/Istanbul