Hvordan lage en fantastisk oppskrift på shish-kjøttboller? Hva er triksene med Shif-kjøttbolleoppskriften?

Kjøttboller, en stift i tyrkisk mat, vil krydre middagsbordene dine med en ny oppskrift. Navnet på denne kjøttbolleretten som er elsket av alle aldersgrupper er shish-kjøttboller. Du kan legge til variasjon til menyene dine med denne oppskriften som enkelt kan tilberedes hjemme. Så, hvordan lage en fantastisk oppskrift på shish-kjøttboller? Hva er triksene med Shif-kjøttbolleoppskriften?

Mens forskjellige smaker kommer ut i hver av Tyrkias syv geografiske regioner, er vi her med den skinnende smaken av Middelhavsregionen. Den kommer fra Burdur-provinsen i Middelhavsregionen. kjøttboller oppskrift Etter søknaden fra Burdur Chamber of Commerce and Industry, ble den registrert av det tyrkiske patentinstituttet ved å ta geografisk indikasjon i 2012. Denne proprietære smaken forlot landet vårt og ble berømt over hele verden. Shish Kofte fikk navnet sitt ved å pakke inn flasken med mørtelen som ble brukt i oppskriften. Du kan gjøre bordene dine om til et festmåltid med shish-kjøttboller, som du vil kombinere med smørsmurt ris.

NyheterI detaljene i restauranten vår er det materialene og tilberedningen av shish-kjøttbollene som blåser øyet og magen nytelse. La oss undersøke sammen...

SHISH KJØTTBALL OPPSKRIFT:

MATERIALER

500 gram halvskummet kjøttdeig
1 løk (trukket ut av roboten og presset ut)
Mindre enn en halv haug med persille (finhakket)
3 ss brødsmuler
1 egg
1 ts sort pepper
1 ts malt rød pepper
1 ts spisskummen
1 ts paprika (reduser hvis du ikke liker det)
Salt (tilsett etter smak)
Stort nok spyd

RELATERTE NYHETERHvordan lage de enkleste og annerledes kjøttkakeoppskriftene? Fantastiske oppskrifter på kjøttkaker

FABRIKASJON

Ha kjøttdeig, løk, persille og alle de resterende ingrediensene i miksebollen og elt.

Etter at mørtelen er grundig blandet, elt den igjen i minst 3-5 minutter for å sikre at den er godt samlet og holder konsistensen godt.

På denne måten vil det ikke være behov for hvile og det vil ikke spre seg under formingen.

Ta så store biter og lag en sylinder på en flat overflate uten å tynne den for mye.

Før spyden forsiktig gjennom den og flat den litt ut, og ta den i hendene og legg den på et brett med smørepapir uten å endre form.

Tilbered all mørtelen på samme måte og stek den i kontrollert ovn på 200 grader.