Hvordan lage rødbetmoussaka Prøv rødbetsmoussakaen som denne!

Vi gir deg oppskriften på moussaka, som ofte brukes i salater, yoghurt-forretter og supper, som er lagt lagvis og kombinert med bechamelsaus. Så hvordan lage rødbetsmoussaka? her er betemoussaka-oppskriften hvor du skal prøve rødbeten...

Ingen ville si nei til moussaka med sitt lagdelte utseende og bechamelsaus som renner over den. Det er et av de mest ideelle måltidene, siden det er favoritten til de overfylte bordene og tilberedes på en praktisk måte. I dag vil vi presentere deg moussaka med en annen smak, spesielt med rødbeten som gir retten visualitet med utseendet. Det er ingenting i denne oppskriften vi vil gi! Vi skal bruke mange materialer fra sopp til aubergine, fra løk til friske urter. Med bechamelsausen vi skal lage som siste finpuss vil vi bære smaken av rødbete-moussaka til toppene. Moussakaen, som kommer inn i ovnen som siste trinn, vil være klar til å tilberedes og serveres til den er tilberedt som et granateple. Hvis du er klar, gå til menyen. hovedrett vil logge inn som oppskrift på rødbetsmoussakaHva skal vi fortsette med?

rødbete

RØDBETE MUSAKKA OPPSKRIFT;

MATERIALER

2 rødbeter
10 sopp
1 løk
2 fedd hvitløk
½ teskje olivenolje
1 kopp tomatpuré
1 kopp varmt vann
1 kvist fersk timian
1 teskje salt
½ ts sort pepper
3 poteter
3 auberginer
2 kopper olje
100 gram cheddarost

For Béchamelsaus:
2 skjeer smør
1,5 ss mel
½ liter melk
1 teskje salt
1 klype sort pepper
1 klype revet muskatnøtt

oppskrift på rødbetsmoussaka

FABRIKASJON

Start først med å skrelle skallet av potetene.

Skjær potetene i ringer.

Skjær auberginene i middels tykke sirkler uten å skrelle dem.

Stek poteter og auberginer i olje og sett til side.

Til fyllet kutter du rødbeter, sopp, løk og hvitløk i veldig små terninger.

Varm opp pannen på komfyren, tilsett først olivenolje, løk og hvitløk og fres til den er myk.

Tilsett soppen og deretter rødbetene og fres på høy varme.

Tilsett tomatpuré, varmt vann og krydder til grønnsakene hvis saft er fordampet og kok på lav varme til vannet er absorbert.

Til bechamelsausen skal vi bruke på den, stek smør og mel i en liten kjele.

Mens blandingen fortsetter å steke, tilsett kald melk litt etter litt og rør hele tiden.

moussaka oppskrift

Tilsett deretter krydderne og ta av varmen.

Legg en liten mengde béchamelsaus på bunnen av en middels, firkantet ildfast form og legg et lag poteter på pålegget.

Ha litt av betesausen på potetene og legg den stekte auberginen på.

Ha så litt rødbetsaus og bechamel på auberginene.

Fortsett denne sekvensen til produktene er ferdige.

På siste trinn, hell bechamelsausen og dryss cheddaren på toppen.

Moussaka oppskrift

Stek i varmluftsovn på 200 grader i ca 20 minutter til ostene er smeltet og brunet.

Etter å ha hvile i 20 minutter kan du servere moussakaen.

Nyt måltidet...