Hvordan lage hærolje? Den berømte registrerte Ordu pita oppskriften

Ordu pita, som etterlater en uforglemmelig smak med sitt tynne og lange utseende og deilige fyll, fikk et registreringsbevis av det tyrkiske patent- og varemerkekontoret. Nå vil vi gi deg oppskriften på hvordan du lager denne berømte proprietære Ordu-pitaen.

Pide, som er den uunnværlige maten til bryllup, begravelser og hjemmeinvitasjoner, konsumeres ofte. Den tilberedes etter preferanse med kjøttdeig, løk, poteter, ost, egg, hvitløk, fylling i terninger. Ordu pita, også kjent som Ordu olje, konsumeres med sesongens salat eller kalde drikker. Ordu-olje fra 1400-tallet, datert 1. februar 2023 og nummerert 142 Offisiell geografisk Det ble registrert som et produkt med et opprinnelsesland ved å bli publisert i Sign and Traditional Product Name Bulletin. ble tatt opp. Når den går utover landets grenser, etterlater den uforglemmelige smaker på ganen til mange mennesker. Hvordan lage hærolje la oss se sammen.

RELATERTE NYHETERSvartehavspita på Oscar-seremonien! Hva er funksjonene til Svartehavspita, hvordan lages den?

HVORDAN LAGE ARMY OLJE;

MATERIALER

Til deigen;
3 kopper mel
en halv teskje salt
En klype granulert sukker
20 g fersk gjær
Egg

For innsiden av pitaen;
250 gram kjøttdeig
2 løk
6-7 kvister persille
Salt
Smør

RELATERTE NYHETERHvordan lage den enkleste Bafra pita? Tips for å lage Bafra pita

FABRIKASJON

Ha ingrediensene til deigen i en bolle og elt til den når konsistensen som en øreflipp.

Stek derimot kjøttdeigen i en panne med litt olivenolje, tilsett finhakket løk og stek en stund.

Etter steking, salt og pepper, tilsett eventuelt persille og bland.

Ta så et stykke deig og kjevle det ut til en ellipse.

Fordel deigen du har fått ved å åpne kjøttdeigen og slå sammen endene av den elliptiske deigen.

Pensle deigen med eggeplomme og sett den i ovnen.

Knekk et egg i midten av pitaen før den kommer ut av ovnen.

Etter at egget er kokt kan du ta det ut og servere.

MERK: Du kan bytte innvendig mørtel som du ønsker.

Nyt måltidet...