Sist oppdatert den
på vei til en ølfestival? Her er noen nyttige triks du kan bruke for å hjelpe deg med å overleve hendelsen og nyte tiden din. Og ikke havne syk og i senga eller verre ennå, sykehuset.
Enten du skal på Oktoberfest eller bare et lokalt ølarrangement, kan litt planlegging holde deg til å glede deg over arrangementet og prøve de beste ølene som finnes. Her er en titt på den beste måten du kan overleve og glede deg over.
Ignorer dette hvis målet ditt er å bli full
Hvis målet ditt er å bli bortkastet raskt, hopp over dette rådet. Å drikke mye øl raskt og uten mat vil få deg full. Målet ditt er ikke å prøve øl som er vanskelig å finne eller nyansene av smaken. Bare hopp over en ølfestival. Få et tilfelle av øl og drikke hjemme. Du vil redde folk trinnet med å frakte deg eller havne på sykehuset.
Foto av Florian Köppen fra Pexels
Velg arrangementet klokt
Ikke alle ølfestivaler er de samme. Jo større begivenhet, desto større blir linjene både for øl og toaletter. Tenk på mindre lokale arrangementer, spesielt utenfor byen. Du prøver øl du ikke finner lokalt, og du får tid til å snakke med bryggeriene.
Forsk på bryggeriene
Når du har valgt en begivenhet, kan du ta deg tid til å undersøke hvert bryggeri og øl de tilbyr. Bruk apper som Untappd for å kartlegge favorittene dine, og bruk tid på å lese websiden for festivalen. Jeg liker også å se om et øl er tilgjengelig lokalt, spesielt hvis det kan fås på utkast. Igjen vil Untappd fortelle deg det. Hvis du prøver en øl på festivalen, kan du kaste bort lokalt, og kaste bort potensialet ditt og nøkternhet. Fokuser på tingene du normalt ikke kan komme dit du bor.
Kartlegg strategien din
Noen ganger har nettstedet eller appen for festivalen et kart over bryggeriene og deres beliggenhet på festivalområdet. Skriv ned ølene du vil prøve på hvert sted. Hvis det er en øl du virkelig vil prøve, send bryggeriet via e-post. Håndverksbryggere er sosiale og imøtekommende, og en rask e-post mer enn en gang landet meg et valgøl.
Kom godt inn og mat godt
To ting vil forsterke effekten av alkohol: mangel på søvn og mangel på mat. Få en god natts søvn kvelden før, og spis et måltid på forhånd. Ikke spis noe krydret eller noe som kan "gjenta" deg. Et bløtt måltid vil ikke forstyrre ølglede din. Av personlig erfaring må du ikke overspise. Hvis du drikker for mye og kaster opp, vil du angre på det store måltidet.
Ja, kringle kjeder er et ting
De er ikke bare for mote; de har noen viktige funksjoner. Først renser de ganen din. Hvis du har en fruktig sur og deretter en bourbon tønne stout, vil disse smakene ikke blandes godt. Brød og salt i kringler tydelig det ute i munnen. De tjener også som næring. Det er mindre sannsynlig at du kjenner effekten av øl så raskt når du har ting i magen. Jo høyere ABV eller IBU-er, jo flere kringler trenger du. Selvfølgelig vil folk be om noen kringler fra nakken, og du vil være populær. Min hemmelighet for å lage disse halskjedene bruker a bambusspyd og slips vanlig tanntråd til slutten. Stabbe kringlene på spydet gjenget med tanntråd. Tråden tjener som en bonus for rengjøring av ting som sitter fast i tennene.
Ta med en slynge og en pose
Når du er på arrangementet, vil mange bryggerier gi bort klistremerker, coasters og koozies. De vil også selge t-skjorter og baseballcap. Når hodet blir litt uklar, har du større sannsynlighet for å legge igjen de verdifulle tingene et eller annet sted. Ta med en pose for å ta den inn. Jeg tar en av dem vesker som brettes på seg for å passe i håndflaten. Den har til og med en karabinkrok til å feste seg til en beltesløyfe.
For å holde prøveglasset, se på nettet etter en slynge. Det er mindre sannsynlig at du slipper glasset hvis du har en holder til det. Det holder også hendene frie til å bære vesken. Den slyngen kommer godt med når du går til toalettet helt sikkert.
Foto av Elevate på Unsplash
Ta et bilde, det vil vare lenger
Selv om du kartla ølreisen din, har alle festivaler sene oppføringer. Et bryggeri du ikke forventet eller et øl du aldri har hørt om. Så du vil huske det gode ølet, ta et bilde av standen og menyen. Du vil da kunne legge den til senere i Untapped og vurdere den. Jeg bruker Evernote til det og tar noen notater om ølet.
Hold vann- og ølinntaket i sjakk
Akkurat som om du skal spise en kringle etter hver øl, bør du også drikke litt vann. Som renser ganen ytterligere og fortynner alkoholen i kroppen din. Selvfølgelig må du gå til toalettet mer, så det er bare et faktum av livet.
Ikke drikk ting ut av bokser eller flasker
Siden du allerede har kartlagt ting tidligere, hvis en øl lett blir funnet i detaljhandelen, trenger du ikke å dra på en festival for å prøve det. Bare ta turen til den lokale vinmonopolet og kalle det bra. Målet ditt er å prøve ting du ikke kan prøve et annet sted. Selv om de har ditt favorittøl på trykk, bør du unngå det. Få din favoritt i din lokale bar eller butikk, ikke på festivalen. Unntaket fra denne regelen vil være en sjelden utgivelse som kan være umulig å finne i den lokale vinmonopolet.
Ikke drikk hele glasset
Her er det greit å kaste bort litt øl. Hvis du ikke liker det, hell det ut. Vanligvis er det skråbøtter og vannskanner for rengjøring av glasset. Hell ølet du ikke liker i bøtta, og vask det ut. Jeg unngår å gjøre det foran bryggeren. Jeg vil ikke fornærme dem hvis jeg ikke liker det. Etter å ha snakket med bryggerier, er det mange som ikke har noe imot det. De vet at ikke alle liker hver øl. Jeg er likevel litt sjenert over å gjøre det.
Hvis du ikke er sikker på om en øl eller ønsker å redusere farten, kan du be om en halv helle. De er alltid villige til å skjenke mindre øl, så det varer lenger.
Eller Buddy Up
Jeg drar ofte sammen med ektefellen min for å drikke hendelser eller bare en kompis. Vi vil enten prøve to forskjellige øl på samme bryggeri eller vente på separate linjer. Vi vil dele prøvene. Jeg får kanskje bare halvparten av ølet, men vi får begge prøve dobbelt så mye.
Foto av Lukas Eggers på Unsplash
Bli kjent med din brygger
Når det er mulig, ikke bare gå opp og si: "øl meg." Bli kjent med bryggeren din og still dem spørsmål. De liker håndverket sitt og elsker å dele. Det beste spørsmålet å stille er hvordan de kom frem til navnet på en øl. Det er alltid en historie. Hvis du begynner å føle effekten av ølet, er chatting en utmerket måte å bremse og ta igjen kroppen din.
Spør hva som er under bordet
Bryggere har ofte billedlig og bokstavelig talt reservøl. De vil ta med unike øl som folk må be om. De er ikke på menyen. Hvis du gjorde noe forhåndsarbeid, har du muligens allerede bedt om det aktuelle ølet. Bryggere setter pris på utdannede forbrukere, så hvis du ikke ser en øl, spør. Hvis du er i tvil, spør om det er noe "under bordet" å prøve. Noen ganger vil de se på deg morsomme, men andre ganger vil de overraske deg. Hvis du liker et bryggeri, er det verdt å spørre.
Blir du tips? Vent i køen
Det vil alltid være noen få bås med lange linjer. Jeg sparer de lange linjene for når jeg trenger å edru litt mer. Magen min blir kvalm, og hodet snurrer litt. Jeg vet at jeg ikke vil sette pris på en øl med mindre jeg tar en pause. Den linjen er en innebygd pause.
Bruke gjær eller trekull for å holde deg i spillet
Jim Koch fra Sam Adams tar en spiseskje med bakergjær sammen med litt yoghurt før ølsmaking. Det kan virke for ham, men for den gjennomsnittlige personen fungerer det ikke. Vitenskapen støtter ham heller ikke. Mer sannsynlig er det at toleransen hans er høyere.
Aktivt kull er en annen historie. Det er et vanlig middel som tilbys å få gift raskt ut av kroppen. Å ta det etter at du drikker, gjør ikke så mye. Å ta det før du begynner å drikke er en annen historie. Hvis kullet er i magen før du drikker, binder noe av alkoholen seg med det. Studier er blandet med hensyn til virkningen av det. Jeg har gjort det og merket en moderat forskjell. Jeg har en tendens til å kjenne grensene mine og varte mye lenger og tok en spiseskje med trekull før en hendelse.
Foto av David Greenwood-Haigh på Unsplash
Ikke bekymre deg, du savnet en øl
Uansett hvor hardt jeg prøver, det er alltid ett øl jeg gikk glipp av. Jeg ble for opptatt av hendelsen, og hjernen min var tåkete. Det er aldri nok tid til å drikke alt ølet. Det er greit fordi det aldri er nok tid til å dra til alle festivalene. Kos deg med eventyrene dine!