Hvordan lage den enkleste magen? Fantastisk rekeoppskrift med triks

Karnıyarık, en av de deilige og uunnværlige rettene i det tyrkiske kjøkkenet, er en smak som gjør bordene til en fest. Du bør definitivt lage denne praktfulle retten, som harmonerer med pilaf, når dine overfylte gjester kommer. Så hvordan lager du en krabbe? Den mest praktiske oppskriften er i artikkelen vår.

Den beste versjonen av aubergine, som er blant de mest elskede grønnsakene, er Karnıyarık. Selv om det ble antatt å være svært vanskelig å lage, ble karnıyarık, som ble en ekstremt enkel rett da oppskriften ble fulgt, servert med tzatziki i den osmanske perioden og tok sin plass på bordene på invitasjoner. Som en rett unik for Sentral-Anatolia-regionen, tilhører den vår provins Sivas. Karnıyarık, hvis hovedingrediens er aubergine, er laget med grønnsaker som tomater og grønn paprika. Karnıyarık, som tilberedes ved å legge en fylling med kjøttdeig inni auberginene, tilberedes med tomatpurésaus. Velsmakende ribbe oppskrift Det vil dekorere bankettbordene og fascinere gjestene dine. Hvis du vil lage en deilig kjøttkake til middag, bør du definitivt ta en titt på oppskriften vi har laget.

KARNIARISK OPPSKRIFT

RELATERTE NYHETERHvordan lage den enkleste imam besvimte måltid? Tips for å få imamen til å besvime

KARNIARISK OPPSKRIFT:

MATERIALER

6 små auberginer
2 mellomstore løk
1 tomat
8 grønne paprika
4 fedd hvitløk
1 ss tomatpuré
Olje, salt, pepper, rød pepper
200 gram malt kjøtt

hvordan lage krabbe

RELATERTE NYHETERHva er Kazan Kebab? Hvordan lage Kazan Kebab? Triksene med Kazan kebab...

FABRIKASJON

Skrell først auberginene og la dem ligge i saltet vann i en halv time.

Skyll deretter og renn av med et papirhåndkle. Stek så både auberginer og paprika i rikelig med olje.

Mens disse grønnsakene absorberer oljen, kan du tilberede kjøttdeigen.

Stek løken i terninger i en stor panne. Tilsett kjøttdeigen og fortsett å steke.

Tilsett pepper, tomat og krydder og bland godt. Tilsett en kopp vann og kok i 5 minutter.

Skjær midten av auberginene på brettet og press dem inn i auberginen gjennom disse kuttene for å gi plass til fyllet og fyll auberginene med materialet.

Del de resterende tomatene på de fylte auberginene i like store, legg en hvitløk og en hver av paprikaene du har stekt.

Bland tomatpuré og vann i en bolle ved å knuse den. Hell denne blandingen mellom auberginene.

Stek i ovnen på 180 grader i 20-25 minutter.

Nyt måltidet...

hvordan lage krabbe

TIPS OM KJØTTEFAT TILBEREDNING

• Auberginer bør oppbevares i saltet vann slik at de ikke absorberer olje og fjerner bitterheten.
• Etter å ha vasket auberginene, bør du tørke dem grundig slik at de ikke interagerer med oljen.
• For at ribba skal være deilig bør du steke auberginene.
• Når du tilbereder ribben, bør du vurdere temperaturinnstillingen og tiden til din egen ovn.