Oppskrift på myk luftig omelett! Lage en fantastisk omelett til frokost

Vil du prøve forskjellige oppskrifter laget med egg til frokost? Innholdet kan berikes med krydder, meieriprodukter og grønne grønnsaker. Trikset i omeletten er hevingen. Her er oppskriften på myk luftig omelett...

Omelett lages ved å knuse egget i en panne med olje eller margarin. Den kan også lages ved å tilsette kjøtt, ost eller grønnsaker. Den er laget i mange hjørner av verden, fra Japan til Spania og USA. Det antas at de første omelettene ble laget i det gamle Iran. Vi har søkt etter deg den myke luftige omeletten, som kan være en annerledes oppskrift for de som elsker egg.

Oppblåst Omelett oppskrift:

MATERIALER

2 egg
en skvett salt, pepper
øyenskygge olivenolje
1 finhakket vårløk
revet cheddarost

RELATERTE NYHETERHvordan lage eggesalat? Vitaminrik eggesalat oppskrift

FABRIKASJON

Del eggehvitene og eggeplommene i to separate boller. Pisk hvitene med hjelp av en mikser til de blir skummende som snø.

Tilsett salt og pepper i plommene, visp lett med en visp og tilsett hvitene. Bland med en slikkepott på dette stadiet.

Smør pannen lett med en papirserviett og slå på komfyren. Ha eggedosisen i pannen og fordel den lett.

RELATERTE NYHETERDeilig ikke-sprø flytende eggoppskrift til frokost

Lukk et lokk og etter 2-3 minutter på svak varme åpner du lokket og drysser revet cheddar og finhakket vårløk og lukk lokket igjen.

Etter ca 5 minutter åpner du lokket og bretter omeletten i to og legger den på en tallerken.

Nyt måltidet...